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柴鸡放什么才容易炖烂
怎么使
柴鸡
肉熟的快
答:
2、炖老鸡时,在汤里放一至两把黄豆,肉就易烂了。3、如果老鸡在没杀之前,从鸡嘴灌入一小匙醋(灌进后,捏紧鸡嘴,以防吐出),然后再杀,炖时再用文火来炖,这样鸡肉很快就能
炖烂
。4、炖老鸡前,先用香醋爆炒一下,然后再炖便
容易烂
了。5、将鸡肉凉水下锅,开锅后大火煮15分钟,同时加入...
柴鸡
怎么做
才容易炖烂
怎么做柴鸡容易炖烂
答:
1、
柴鸡
一只、香菇适量、红枣适量、桂圆适量、大葱适量、姜适量、八角适量、食用盐适量。2、清洗干净的鸡肉、姜放入锅中焯水后捞出备用。3、锅中放调料。锅中放冷水,加入鸡肉、姜片、葱段、八角,大火煮。4、开锅后放配料,开锅后放入香菇、桂圆肉、红枣,煲个3-4个小时。5、关火前放入枸杞。关火...
柴鸡
怎么做
才容易炖烂
答:
1、
柴鸡
一只、香菇适量、红枣适量、桂圆适量、大葱适量、姜适量、八角适量、食用盐适量。2、清洗干净的鸡肉、姜放入锅中焯水后捞出备用。3、锅中放调料。锅中放冷水,加入鸡肉、姜片、葱段、八角,大火煮。4、开锅后放配料,开锅后放入香菇、桂圆肉、红枣,煲个3-4个小时。5、关火前放入枸杞。关火...
炖柴鸡
怎么
容易烂
熟 炖柴鸡如何容易烂熟
答:
1、用料:
柴鸡
、榛蘑、干红辣椒、大料、葱姜、料酒、酱油、盐。2、柴鸡洗干净,剁块,榛蘑用适量温水,泡松复原。3、鸡块焯水,打去浮沫,捞出,锅烧热,放入少量油,放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味,放入焯过水的鸡块,加入料酒,酱油,翻炒。4、倒入热水没过鸡块,先大火后小火,
炖
1个...
炖柴鸡
怎么
容易烂
熟 炖柴鸡如何容易烂熟
答:
1、用料:
柴鸡
、榛蘑、干红辣椒、大料、葱姜、料酒、酱油、盐。2、柴鸡洗干净,剁块,榛蘑用适量温水,泡松复原。3、鸡块焯水,打去浮沫,捞出,锅烧热,放入少量油,放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味,放入焯过水的鸡块,加入料酒,酱油,翻炒。4、倒入热水没过鸡块,先大火后小火,
炖
1个...
炖柴鸡
怎么
容易烂
熟
答:
按以下方法
容易烂
熟。做法如下:一、用料
柴鸡
、 榛蘑 、 干红辣椒 、 大料 、 葱姜 、 料酒 、 酱油 、 盐。二、做法 1、柴鸡洗干净,剁块 2、榛蘑用适量温水,泡松复原 3、鸡块焯水,打去浮沫,捞出,锅烧热,放入少量油,放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味,...
炖柴鸡
怎么
容易烂
熟炖柴鸡如何容易烂熟
答:
1、用料:
柴鸡
、榛蘑、干红辣椒、大料、葱姜、料酒、酱油、盐。2、柴鸡洗干净,剁块,榛蘑用适量温水,泡松复原。3、鸡块焯水,打去浮沫,捞出,锅烧热,放入少量油,放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味,放入焯过水的鸡块,加入料酒,酱油,翻炒。4、倒入热水没过鸡块,先大火后小火,
炖
1个...
炖柴鸡
怎么
容易烂
熟
答:
按以下方法
容易烂
熟。做法如下:一、用料
柴鸡
、 榛蘑 、 干红辣椒 、 大料 、 葱姜 、 料酒 、 酱油 、 盐。二、做法 1、柴鸡洗干净,剁块 2、榛蘑用适量温水,泡松复原 3、鸡块焯水,打去浮沫,捞出,锅烧热,放入少量油,放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味,...
柴鸡
怎么做
才容易炖烂
答:
制作
柴鸡
所需食材有柴鸡、香菇、红枣、桂圆、大葱、姜、八角、食用盐,共分为4个步骤,以下是柴鸡怎么做
才容易炖烂
的详细操作::操作/步骤 1、鸡肉放姜片焯水备用 清洗干净的鸡肉、姜放入锅中焯水后捞出备用。2、锅中放调料 锅中放冷水,加入鸡肉、姜片、葱段、八角,大火煮。3、...
柴鸡
怎么
炖才能炖烂
?
答:
柴鸡
要先焯水然后小火煲两个小时才可以
炖烂
。主料:柴鸡1只 辅料:干香菇30克、虫草花5克、姜1块、小葱20克、食盐8克、水适量、料酒30毫升 第一步:准备好原材料。第二步:柴鸡清理干净。第三步:姜切成片,小葱打结。第四步:柴鸡放入锅里焯水,加入姜片和料酒。第五步:香菇提前泡发,清洗干净...
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