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怎么做红烧鲤鱼最好吃
红烧鲤鱼怎么做
答:
前言
鲤鱼
的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼也是家里人都
比较
喜欢吃的一种鱼,因此经常做来吃,所以做起来比较熟练,味道也很不错的。材料 主料:鲤鱼1000g;辅料:玉米油适量、盐适量、酱油...
如何
炖红
鲤鱼最好吃
?
答:
红鲤鱼
做成红烧鲤鱼
非常
好吃
。红烧鲤鱼做法:用料:鲤鱼1条、葱1根、姜4片、蒜2瓣、干辣椒4个、花椒4个、白醋1勺、生抽2勺、老抽半勺、白糖5g、料酒1勺、食盐5g、植物油2勺、玉米淀粉5g、香菜1根 1、清除内脏、鱼鳃、鱼线,洗净血末并用刀在鱼腹部斜切几刀以便入味。抹5g盐并倒入1勺料酒腌制10...
红烧鲤鱼
有哪些
好吃
美味的做法?
答:
翻面:中途可以翻面一次,让鱼两面都能均匀受热,更好地入味。收汁:待鱼肉熟透,汤汁浓稠后,可以开大火收汁,让汤汁更加浓郁。勾芡:根据个人喜好,可以用生粉或玉米淀粉对汤汁进行勾芡,使汁液更加光亮浓稠。出锅:撒上葱花或香菜点缀,即可出锅装盘。
红烧鲤鱼
的关键在于火候的掌握和调料的比例。煎鱼...
小
鲤鱼怎么做
又简单又
好吃
?
答:
鲤鱼有很多种做法,可以用来红烧、糖醋、也可以用来清蒸,或
做成
椒麻鱼,不同的烹饪方法,各有各的味道,各有各的难易程度。总之,要想做出来味道可口,受人称赞,学习是必不可少的,下面我们就来学习一下这几种鲤鱼的烹饪方法吧。一、
红烧鲤鱼
1、先将准备好的利于掏出内脏刮去鱼鳞后清洗干净,并且...
红烧鲤鱼怎么做好吃
答:
鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的'水草丛生的水体底层,以食底栖动物为主。下面给大家分享
红烧鲤鱼怎么做好吃
,欢迎阅读!红烧鲤鱼怎么做好吃 主料:鲤鱼 800克 姜 20克 葱 20克 蒜 20克 干辣椒 20克 香菜 30克 辅料:生抽 100克 老抽 20克 八角 5克 花椒 2克 茴香 5克 ...
红烧鲤鱼怎么做
答:
主料;
鲤鱼
(1条)辅料;葱 (半棵),姜 (1块),香菜 (1棵),红辣椒 (1个),蒜 (2瓣),做法:备料,鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上。这是从婆婆那里拿来就处理好的。葱一部分切细丝装饰,一部分切粗丝。蒜,姜红辣椒切片。煎锅放1勺油,放入腌好的鱼两面煎金黄。炒锅放半勺油,烧热后...
鲤鱼怎么
烹饪才
好吃
答:
鲤鱼怎么
烹饪才
好吃
鱼肉一直以来都是餐桌上
比较
受欢迎的一道家常菜,尤其是一些肉多、质优、刺少的鱼,被人们认为是营养价值很高的食物,用来招待宾客是完全没有话说的,尤其是像鲤鱼这样的鱼,市面上很难买到的,如果因为你毫无烹饪技巧,烹饪出来的鲤鱼不
好吃
,那真的是一种浪费。下面就跟随我一起来...
红烧鲤鱼块的做法
红烧鲤鱼怎么做好吃
视频时间 00:35
红烧
鱼去腥的方法窍门?
答:
红烧鱼去腥的最有效的方法:首先要处理干净鱼的内脏以及鳞片(尤其是鱼腹的黑膜,特别腥),加入啤酒或者料酒可以有效的除去腥味,特别腥的鱼加一块白芷。这样做出来的鱼基本不会有腥味。下面我们以
红烧鲤鱼
为例,详细讲解一下
怎么做
出来没有腥味。红烧鲤鱼的做法 准备配料:新鲜的鲤鱼一条,大葱一根,姜...
怎么做红烧鲤鱼
,
最好吃
答:
红烧鲤鱼
的做法:用料:鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼
最好
)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般用老干妈代替)1大匙、豆瓣酱2大匙、盐少许、鸡精1小匙、料酒1匙、清水2碗、1两纯瘦肉馅、植物油。
制作
方法...
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