66问答网
所有问题
当前搜索:
寿司用的是海苔还是紫菜
寿司
外面那一层
是紫菜还是海苔
啊
答:
另外,近年来有关也多有报道。
紫菜是
世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。
寿司是
一种日本传统美食,日本古代时候
的寿司
,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”(すし),本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称,是“鮨”字的万叶假名写法...
寿司的
材料有哪些
答:
寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米,包卷
寿司的
外皮所
用的
原料,以优质的海苔、
紫菜
、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬,如香菇、黄瓜、生菜等等。列举如下:
寿司海苔
:全型(19*21cm*cm的烤海苔)、半切(顾名思义,就...
求做
寿司的
方法和用料
答:
下面以最常见的
紫菜
卷寿司为例,介绍一下具体做法:一、
寿司的
选料 寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米(优质粳米),其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性。包卷寿司的外皮所
用的
原料,以优质的
海苔
或紫菜、海带、...
寿司的
简单做法,图片
答:
外层材料:米饭、片状的海苔或者烤
紫菜
。片状
的海苔
和烤紫菜超市就有卖的,但是这样的超市比较有限,我曾经像寻宝一样徘徊于好多超市,甚至还用比较贵的波力海苔拼凑起来作为替代品。但最后终于
还是
找到了它。调料:白醋、白糖、酱油、绿芥末。工具:寿司卷帘。在我向朋友学习做
寿司的
那天,还意外的得到了...
做
寿司用
什么
紫菜
好
答:
既
是紫菜
也是
海苔
,超市有卖那种大片的 其实海苔就是紫菜。 海苔(紫菜)是海草压缩烘干而成的一张黑色的,像纸片,是专门用来包
寿司的
,可以在超 市买到。一般有四个级别,越好的越贵,味道也会好一点,寿司是日本料理中独具特色的一种食品,“寿司”是它的汉语译音,它在 日语 中的发音为“sushi”...
寿司
需要哪些食材
答:
生菜沙拉
寿司的
做法:1、铺寿司帘把海菜放上,再铺平饭 2、盖一张保鲜袋,随手把它略微铺平,再反以往,使饭朝下,海菜朝上 3、取4片油麦菜,两块与两块对叠,使菜叶片分离两边,用一只手捏住放进海菜上,另一只把手饭和
紫菜
卷起 4、一边卷一边轻轻地把保鲜袋揭开,手该隔着布帘捏压一下,...
日本料理
寿司
怎么做
答:
3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀成寿司饭,米饭晾至温度为40℃左右。 4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条,黄瓜和火腿肠切细长条。 5、把寿司帘铺好,上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜,再把
寿司海苔
铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上(用勺子蘸水轻轻压一下),海苔前端留出一段。 6、将黄瓜条火腿条,蛋条放在...
寿司的
做法。。
视频时间 01:50
寿司是
不是就是一般
的
面包啊?没吃过,来问问.见笑了..
答:
不
是
面包,是一种用饭团!
寿司的
种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米 日本粳米 ,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性。包卷寿司的外皮所
用的
原料,以优质的
海苔
紫菜
、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。寿...
寿司海苔
和海苔一样吗
答:
寿司海苔
和普通海苔虽然原材料都
是紫菜
,但是两者的加工方法却是不同的。而寿司海苔则是专为寿司制作的一种海苔,它更薄更韧性更好,更耐湿。寿司海苔通常都是更长而且更宽一些的长条型,寿司师在将米饭团和海鲜放在海苔上卷起之前,还会涂上淡淡的酱油和醋和砂糖等调料,这样可以让寿司卷口感更加的...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜