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冷冻肉类营养会流失吗
肉类
放在冰箱里
冷冻
一个月后拿出来煮。吃了对身体有害吗?
答:
会比用热水开冻得要好的多啊 。朋友网能帮到你啊 别往给分啊 ASD123Z3 | 发布于2012-09-03 举报| 评论 1 0 冷冻应该没什么问题,老家里过年的时候都把
肉冷冻
好几个月呢 ly246537 | 发布于2012-09-03 举报| 评论 1 0 没有,就是口感和
营养
不比刚买的好了,最好就是现买现吃 bamajiao...
食物放在冰箱冻久后再食用,对人身体会有什么伤害吗?
答:
如果在
肉冷冻
的这一段时间里,肉被微生物或者寄生虫附着,它们会寄生在肉上,在解冻之后它们会迅速活跃,长期食用会降低人的免疫力和消化能力,寄生虫甚至会在体内长期繁殖。二、长期冷冻食物
会流失营养
冰箱的保鲜时长是有一定限制的,尤其是保鲜层,这温度大概在2-5℃左右,水果会缓慢的氧化、衰老,...
不少人爱吃冷
肉
,吃冷肉需要注意什么?
答:
二、吃冷鲜肉需要注意什么消费者应该知道,冷鲜肉也是具有保质期的。通常情况下,打开包装的冷鲜肉需要在2到3天之内吃完。另外,
冷冻肉
同样也是越早吃完越好,最好在30天内吃完,冷冻的肉在解冻的过程中会有血水析出,造成
营养
的
流失
。所以要注意,不管是冷鲜肉还是冷冻肉,都要尽早吃完,避免反复冷冻...
肉类冷冻
一个月还能吃吗
答:
但一旦有个解冻了的
肉类
最好就不要重新
冷冻
了,很容易有;冷冻一个月的肉可以吃,应该属于正常范围之内,冻的越久
营养
和水份
流失
的越多,尽量不要放冷冻的时间太长就可以。3、可以的,能吃一个月的时间,对于冷冻食品来说,是没有什么问题的;可以冷冻保存的食品,保质期都比较长只要没有反复解冻,...
鲜肉比
冻肉
更安全,更有
营养吗
?
答:
若急于应用,只要切成小块,便能加速解冻,这样也不会影响肉的味道了。3 据报道,目前很多发达国家主张把食品、食物冰冻后再食用,认为这不但能杀灭一些致病菌或抑制、减弱致病物质,而且从某种意义来说还能提高
营养
素,并有防癌作用。可见
冷冻肉
或其它冷冻食物不但营养价值不差,食了对人体还有益处。
速冻
食品一定不健康吗?
答:
长期吃
速冻
食品对身体通常不会对身体造成太大伤害,正规的速冻食品一般是将新鲜的原料经过工业处理后急速
冷冻
,达到长期存储的目的,通常没有防腐剂成分,也不会造成
营养
大量
流失
。对于没有超过保质期,或变质的速冻食品,长期适量吃一般不会对身体造成太大伤害。速冻食品为了方便保存,一般会添加较多的油、...
鸭肉放冰箱保鲜能放多久?会坏掉吗?
答:
大约为一个星期左右。冷藏室温度恒定主要在零下5度左右。但是在这个隔层的
肉类
食物保存的时间会受到打开冰箱的频率的影响,经常打开冰箱会加速空气的流动从而影响肉类的保存,加速了猪肉的酸败,在
冷冻
室的猪肉会出现肉质的改变,同时在长时间冷冻下肉类的
营养
成分会有所
流失
,这时选择新鲜肉类为妙。
猪肉在冰箱放的时间久了,脱水了还能吃吗?
答:
你好!
冷冻
食品很方便,但是,所有的冷冻食品(包括肉食)都会有
营养流失
的。下面说说肉食冷冻需要注意的,为的是尽量减少流失。1. 鱼:湿的鱼必须冷藏保存,新鲜的鱼如要放过夜,必须装入塑料袋置於冰箱的冻格中。2. 禽肉:贮藏禽肉可能会繁殖有害的细菌,所以若要保存一至二天,必须用包装纸将其松松地...
冷冻
食品逐步成为人们生活的必需,吃冷冻食品对身体有害吗?
答:
这类食物通常是生鲜的鱼虾
肉类
,以及一些
速冻
主食和蔬菜,虽然它们感染细菌的机会很大,但是经过充分烹调后,能够有效杀死细菌,安全性较高。
冷冻
食品在
营养
价值上损失较小,但是冷冻对于淀粉类食物和肠胃娇弱人群的消化吸收有影响。而冷冻食物并非绝对安全,食用时不可大意,应该充分保证安全,否则会影响身体...
肉类
煮好放在冰箱里
速冻
最多放几天,放上一年还能吃吗?对身体有害吗?不...
答:
可随时取用,存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为
冷冻
食品的解冻室,上班前如将食品放在该室,下班后可即取即用。二、食用长时间冰冻熟肉的危害:
肉类冰冻
过久容易出现被肉毒杆菌污染,肉毒杆菌是具有神经毒性的,所以有可能会出现神经麻痹症状。肉类冰冻过久大部分
营养流失
,失去食用价值。
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