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像黄豆的豆子是什么
夏季美食毛豆其实是哪种
豆子
的小时候
答:
毛豆其实是新鲜的未成熟的连荚
黄豆
,颜色是绿色的,黄豆则是去荚后晒干的毛豆,颜色为黄色,二者只是采摘的时期有所不同。“毛豆”是一种夏季时令蔬菜,常常被用来做炒菜或凉拌菜。在市面上出现的毛豆有很多种,如“毛豆”“青皮豆”“毛豆瓣子”等等,这些
豆子
的颜色、大小、形状等方面都有所不同。
黑色的
黄豆
,
是什么
品种的黄豆
答:
黑色的黄豆实际上是叫做黑豆,它与
黄豆的
区别如下:首先,黄豆是一独立的豆类--皮黄色,可能因此而名;黑豆,植物和黄豆同科,外形也很像;但有着黄豆所没有的一些营养价值和药用效果,比如:乌发健肾。黑黄豆,还是黄豆,在口感、营养、效能上和黄豆没有区别,就是颜色黑色;可能是采用转基因的效果吧...
豆子
的种类
答:
2、黑豆 黑豆是
豆子
中的一种。黑豆是豆科
大豆
属植物,果粒呈现椭圆形,表皮颜色为黑色,带有光泽。黑豆的株高在八十厘米左右,茎杆直立,表面覆盖有黄色硬毛,叶片为披针形,在每年的十月份才会结果。3、绿豆 绿豆是豆子中的一种。绿豆属于一年生直立草本,高度在六十厘米左右,茎杆上分布有褐色硬毛,...
豆子
的种类
答:
2、黑豆 黑豆是
豆子
中的一种。黑豆是豆科
大豆
属植物,果粒呈现椭圆形,表皮颜色为黑色,带有光泽。黑豆的株高在八十厘米左右,茎杆直立,表面覆盖有黄色硬毛,叶片为披针形,在每年的十月份才会结果。3、绿豆 绿豆是豆子中的一种。绿豆属于一年生直立草本,高度在六十厘米左右,茎杆上分布有褐色硬毛,...
北方的
大豆是什么
样的啊?南方超市中卖的
黄豆是大豆
吗?
答:
北方的
大豆
是黄色的园豆子,磨出的豆浆豆味很浓,南方
的豆子是
绿色的小椭园形的豆子磨出的豆浆有一股清香的豆味。所以南方超市中卖的
黄豆
是北方的大豆。
中国是美食之邦,兰州人吃的灰
豆子
“黑乎乎”的
是啥
呢?
答:
他们的名字称为“灰
黄豆
”,尽管叫灰黄豆,看着也是黑色的,但这黄豆其实就是扁豆。将麻色扁豆清洗干净,放水熬制,与此同时添加蓬灰一起煮,一直煮至黄豆酥烂。往往要添加白糖和大枣来增加口味,那样的美食看见是不是很熟悉,除开颜色比较深了些,和一般的红豆馅、红豆沙还很
像的
,美味可口,入口就...
白豆和
黄豆有什么
区别
答:
两种
豆子
的区别为:1、用途不同:黄豆用来做豆浆、豆腐,也是做豆油的原材料,白豆是白色的,有的地方也叫白芸豆,一般是用来煮饭、煮粥。2、功效不同:黄豆对脾有好处,白豆对肺有好处。3、颜色不同:
黄豆是
黄色的,白豆是白色的。4、大小不同:白豆比黄豆大。5、形状不同:黄豆呈球形,白豆呈...
毛豆是
黄豆
“年轻时”
的豆子
吗 是一种豆子吗
答:
如果毛豆不被采摘下来,再生长个一个月到两个月的时间,那个时候就会变成黄豆了。毛豆是黄豆“年轻”时候的模样,而黄豆就是“年老”以后的毛豆。tips:当然,由于品种不同,也不是所有毛豆成熟后都是黄色的黄豆,也有可能是绿色的,这样
的豆子
就是我们所说的“大青豆”,但它其实也是
黄豆的
一种哦。
比
黄豆
大很多
的豆子叫什么
名字
答:
芽豆 或蚕豆
大豆
与
黄豆
有何区别?
答:
大豆和
黄豆的
区别:
大豆的
种类非常多,包含有黄豆、黑豆、青豆、饲料豆等等,所以说,黄豆仅仅是大豆当中的一种。固然黄豆仅仅是大豆当中的一种,但是,它的营养成分跟大豆是一样的,其中含有的蛋白质是猪肉的两倍,是鸡蛋的2.5倍。大豆蛋白质当中的氨基酸组成跟动物蛋白质非常相似,而且氨基酸比较接近...
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