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为什么糖是甜的盐是咸的
为什么糖是甜的
、
盐是咸的
?
答:
因为糖和盐为不同物质组成,在人的味蕾感觉下,表现出不同的感觉反馈到大脑,大脑的决定分别为
甜的
感觉和
咸的
感觉;你如果想问
为什么糖是甜盐是咸
,因为这是古人把它们尝到的糖和盐得出的感觉分别定义为甜和咸,以至于以后,人们都这么表达。深奥点说,他们的构成物质不同,而这些物质通过你的味觉系统...
为什么盐是咸的
。
糖是甜的
呢?
答:
糖是甜的
,
盐是咸的
, 这是因为物质都有自己的特性.糖之所以甜, 就是糖的特性决定的. 如果问你: ”
糖为什么
是甜的? ”你大概只能回答说: ”因为它是糖.”不过, 甜这一感觉, 只有将糖放在入的舌头上才能产生. 但是, 即使在舌头上放上糖, 也能使它没有甜的感觉.请把一粒冰糖放在舌头...
盐和
糖都是
些什么微量元素构成的,
为什么
一个
是咸的
,一个
是甜的
?
答:
。在 化学 上,由于其由碳、氢、氧元素 构成,在 化学式 的表现上类似于“碳”与“水”聚合,故又称之为碳水化合物。平常所说的糖主要包括:甘蔗糖、甜菜糖、雅津甜高粱 糖等。至于
为什么糖是甜的
,
盐是咸的
,这是因为任何物质都有属于自己的 特性 。糖之所以甜,就是糖的特性决定的。
糖
和
盐
有
什么
不一样的地方?
答:
糖是人体所必需的一种营养,经人体吸收之后马上转化为碳水化合物,以供人体能量。那么,为什么它是甜的呢?
糖是甜的
,
盐是咸的
,这是因为物质都有自己的特性。糖之所以甜,就是糖的特性决定的。如果问你:“
糖为什么
是甜的?”你大概只能回答说:“因为它是糖。”不过,甜这一感觉,只有将糖放在入的...
为什么盐是咸的
答:
如果从本质上理解
盐为什么是咸的
?我们还需要从人的味蕾和氯化钠说起。人的味蕾主要分布在舌头的四种突起结构上,如下图示,分别为:a.蘑菇状乳突;b.丝状乳突;c.叶状乳突;d.环状乳突 。当我们在咀嚼或吞咽食物的过程中,食物中的物质会在口腔内裂解,部分物质会溶解在唾液和汁液中,并...
为什么
加了
糖的盐
水反而更
咸
答:
加了
糖的盐
水更
咸
,一、是糖有提味的功效。二、
甜味
衬的。
盐为什么是咸的
答:
咸味的程度一般是由阴离子决定的,阳离子是呈附加味道,如钠离子有微苦味,钾及铵离子有弱苦味,钙离子有不愉快的涩味,镁离子的苦味最强。而氯离子
是咸味的
主要来源。有机
盐
的咸味,也由阴离子支配,如苹果酸钠,葡萄
糖
酸钠等仅有微弱的咸味。咸味感是进化中发展最早的化学感之一。人对盐和对水一样...
糖为什么是甜的
答:
最早人类从鲜果、蜂蜜、植物中摄取
甜味
食物。后发展为从谷物中制取饴糖,继而发展为从甘蔗甜菜中制糖等。制糖历史大致经历了早期制糖、手工业制糖和机械化制糖3个阶段。早期制糖阶段 中国是世界上最早制糖的国家之一。早期制得的糖主要有饴糖、蔗糖,而饴糖占有更重要的地位。制饴将谷物用来酿酒造
糖是
人类的...
化学意义上
的盐
有
咸味
吗
答:
一:
盐为何是咸的
呢?氯化钠的主要成分是钾钠盐,钾钠盐与水接触后会发生新的化学反映,其中水中的单个氢元素先会排斥钾元素,形成一种原子突变,接着钾钠盐与h2o形成新的分子,其实盐并不是咸的,而是遇到水后变咸。盐变咸的过程是:盐的主要成分是氯化钠,氯是酸根,钠是金属阳离子,把酸根电解...
糖为什么是咸的
答:
因为糖和盐为不同物质组成,在人的味蕾感觉下,表现出不同的感觉反馈到大脑,大脑的决定分别为
甜的
感觉和
咸的
感觉;你如果想问
为什么糖是甜盐是咸
,因为这是古人把它们尝到的糖和盐得出的感觉分别定义为甜和咸,以至于以后,人们都这么表达。(你要是另类得愿意把甜说成咸也可以)
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