66问答网
所有问题
当前搜索:
为什么淡奶油加朗姆酒
冰镇舒芙蕾的做法步骤图,冰镇舒芙蕾怎么做
答:
300克细砂糖加清水,用奶锅加热熬煮糖浆至118度,千万不要搅拌。把塔塔粉加入蛋白打发至六七成状态。将糖浆分四次加入蛋白,同时用中高速不断搅打蛋白,温度降至手温停止。剩下的细砂糖加入到总统
淡奶油
中,打发至八成的状态。将蛋白霜和淡奶油混合,再加入
朗姆酒
、柠檬汁、柠檬皮屑、姜汁,用刮刀翻拌...
淡奶油
能做
什么
点心和家常菜肴?
答:
辅料:糖20g, 香草粉,可可粉或一点咖啡。做法:1.
淡奶油
分次加糖打发 。2.牛奶加到1里,搅匀。3.根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以
什么
都不用加,一样好吃。4.放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀...
淡奶油
可以做
什么
好吃的东东那?
答:
辅料:糖20g,香草粉,可可粉或一点咖啡 做法:1.
淡奶油
分次加糖打发。2.牛奶加到1里,搅匀。3.根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以
什么
都不用加,一样好吃。4.放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,...
做冰山熔岩需要的食材有哪些 做冰山熔岩需要的食材
什么
答:
2、蛋黄中加入
朗姆酒
,搅拌均匀。3、加入
淡奶油
中。4、再加入白砂糖,搅拌均匀。5、将淡奶油混合液小火加热,边加热边不停搅拌,避免糊底。6、煮到微微冒泡关火,7、晾凉到不烫手的时候,加入黑巧克力。8、搅拌至黑巧克力融化。9、巧克力酱浓稠,可以挂在橡皮刮刀上,滴落有堆叠感。10、将巧克力酱...
怎样做好吃的慕斯蛋糕呢?
视频时间 00:49
如何做
奶油
答:
(超级丑瓜备注:因为这个奶油本身已经含糖了,所以不用再另外加糖打发了。如果你买的是
淡奶油
,那么就要酌情分次放糖打发了。) 打发大全(植物奶油、鲜奶油、蛋白、奶油和全蛋)ZT鲜奶油打发方法1.将半退冰状的鲜奶油倒入搅拌缸内,其鲜奶油温度以0℃~5℃之间为最佳。 〔鲜奶油最佳打发状态为半退冰状态,能从罐中...
100g
淡奶油
可以做
什么
答:
辅料:糖20g, 香草粉,可可粉或一点咖啡。做法:1.
淡奶油
分次加糖打发。2.牛奶加到1里,搅匀。3.根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以
什么
都不用加,一样好吃。4.放入冰箱,半小时后拿出搅拌来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们...
奶油
栗子蛋糕的做法
答:
或者借助勺子背等工具,将栗子蓉过筛 图里是过筛得到的'细腻的栗子蓉(过筛栗子蓉是一件非常耗时间的活儿哦)将软化的黄油、糖粉、栗子蓉在大碗里用打蛋器先搅拌均匀 慢慢的加入动物性淡奶油。边加入边用打蛋器搅打 观察栗子蓉的状态,一开始的栗子蓉很干,
淡奶油加
完后,会变得浓滑细腻 加入
朗姆酒
...
淡奶油
怎么吃
答:
淡奶油
的几种主要用法:1 、打发:这是淡奶油最常见的用法啦。打发后就是我们见到蛋糕店、甜品店用的那种奶油。主要用法可想而知,无非是装饰蛋糕、摩卡花式咖啡等。还有就是加在面包里,可以增加面包湿润的口感,延长保质期。填充在蛋糕里,使蛋糕不容易塌陷。2 、直接使用:做西式奶油浓汤。直接加到...
家里有一些雀巢咖啡粉,可不可以做甜品啊。可以做的话,麻烦把做法一起发...
答:
咖啡粉可以用来做甜品 咖啡鲜果蛋糕 A砂糖。B面粉、玉米粉。C鲜
奶油
、牛奶。D浓咖啡。1,将A和西个鸡蛋融化打散2打散的鸡蛋加入B搅拌成糊状。3已做成的面糊加入二分之一的C和D充分拌匀,倒入模具覆盖保鲜膜扎孔以隔水加热的方式微波炉高火加热15分钟4在蛋糕周围和底部涂上奶油放入器皿中,上面再涂一...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜