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食材_芹菜窍门
炒
芹菜
的做法
窍门
答:
1、没有泡椒可以用那种瓶装的剁椒或者是朝天椒,味道一样好吃
。2、芹菜是可以生吃的蔬菜,不需要炒很久,基本断生就可以了。芹菜炒香干 材料:芹菜一小把,香干两三片,姜末,蒜末,葱花,花生油,胡椒粉,酱油,盐,鸡精。做法:1、芹菜摘洗干净,香干也用清水冲洗一下,都切成段。2、炒锅放油烧热...
芹菜
的做法有哪些?
答:
4.加入适量食盐调味,盛出装碗即可
芹菜
炒香干 豆腐干150g /芹菜75g /胡萝卜10g 盐6g /味精5g /花椒油10g /十三香5g 1.芹菜刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条 2.
食材
准备好了之后就可以起锅上火,然后稍微倒入一些清水烧沸后,倒入芹菜条、胡萝卜条汆透过凉 3.将豆腐干用刀切成条状,和西...
芹菜
怎么做好吃呢?
答:
1.
芹菜
炒香菇
食材
:芹菜、新鲜香菇、姜、盐、生抽、蔬菜味精、植物油 做法:1、嫩芹菜洗净切长段,再切成细条;香菇洗净切掉根,切片;姜切末。2、锅烧热,倒入少许植物油,放一点姜末煸香后,把芹菜和香菇一起放入,快速的翻炒。3、刚开始香菇是干干的状态,不要紧,保持翻炒,慢慢香菇会炒出水份...
浆水
芹菜
的做法
窍门
浆水芹菜怎么做
答:
1、准备
食材
:
芹菜
适量;面粉适量;水适量;米醋适量。2、芹菜洗净备用。3、适量面粉加水调制面糊无颗粒状。4、锅中入水煮沸,加入面糊搅拌均匀,成面汤状。5、面汤大火煮开转小火慢煮二十分钟。6、盛出自然冷却。7、锅中重新入水煮沸,芹菜改刀成丁汆烫。8、汆烫五秒即可盛出,断生即可。9、盛出...
芹菜
有哪些做法?
答:
【操作】1.将
芹菜
洗净,切段,在沸水锅中汆热,捞出,沥干水。2.猪肚洗净,放入清水锅中文火煮至熟烂,以防老年人咀嚼困难。捞出沥干水,切成细丝。3.将芹菜和肚丝放在盆内加味精、香油、食盐搅拌均匀即成。拌芹菜叶 【材料】芹菜叶350克,味精、精盐各10克。【操作】1.选嫩芹菜叶,洗净,放在...
芹菜
怎么做好吃
答:
2.起锅烧水,加入少许植物油,再加入一勺食盐,这样可以使焯水后的
食材
,保持鲜亮。等水烧开后,下入
芹菜
和红椒,用勺子翻动几下,使芹菜受热均匀,等水再次沸腾时,即可倒出控水拔凉。3.另起锅添入一勺食用油,充分滑锅后倒出,再添入半勺凉油,这一步的目的是起到热锅凉油,食材不容易粘锅...
清炒西芹该如何做呢?
答:
5、锅烧热,倒入少许油,油温不要太高,冒烟说明油温太高了。花椒和红辣椒一并倒入,几秒钟后随即倒入
芹菜
翻炒。6、大火翻炒片刻,沿锅边倒入少许米醋,继续翻炒……7、最后放少许盐和鸡精,关火盛盘,色香味俱全,清脆可口的芹菜就大功告成了。小
窍门
油温不要太热,要不花椒和红辣椒就炸焦糊...
芹菜
有哪些烹饪方式?
答:
材料
芹菜
250克,豆腐干50克,精盐、味精、植物油、葱、姜各少许。操作 芹菜洗净切成段,豆腐干切成丝备用。锅中加植物油少许,烧至七成热,将芹菜、豆腐干放入锅内煸炒至芹菜熟透,同时放入精盐、味精等调料即成。功效 清热解毒,平肝熄风。适用于各种类型高脂血症,尤其适宜中老年高脂血症伴高...
芹菜
怎么吃才好吃
答:
1.
芹菜
去叶洗净,用开水焯一下,捞出过凉水,沥干水分后切成细末,在挤干芹菜中的水分。2.葱、蒜、姜切末备用。3.猪肉剁成泥,加入香油、蒜末、老抽、盐朝一个方向充分搅打上劲。4.然后将葱末、芹菜放入肉馅中,继续搅拌,直到均匀,猪肉芹菜饺子馅就做好了。5.取一张饺子皮放入手中,放入适量...
怎么样炒
芹菜
才好吃
答:
1.把
芹菜
切去根部,摘下芹菜叶洗净,芹菜杆洗干净,拍破再切成段备用。2.豆腐干洗净,切成厚一点的片。3.姜蒜去皮洗净,切碎粒。4.锅置火上,加入适量油加热,先下姜蒜爆香,再放入豆腐干翻炒炸一小会,再放入芹菜翻炒,这时火一定要大,炒出来的芹菜才脆才好吃,而且大火爆炒不需要炒太久。5...
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