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韭菜饼怎么做
韭菜饼怎么做
答:
1、用开水烫面,搅成棉絮,加点油,揉成面团,在面板上揉面。2、搓成长条,均匀切开,再次揉圆,压扁。3、
韭菜
中加入两勺油,半勺花椒面,加勺白糖,加点虾粉,搅拌均匀。4、用擀面杖擀薄,放上韭菜,打入一个鸡蛋,加点盐,搅拌均匀。5、摊匀,再盖上一层大饼,边缘压紧,电饼铛上刷油,放入...
自己在家做
韭菜饼怎么做
答:
1、首先将
韭菜
洗净切碎,胡萝卜洗净切丁备用。2、将猪肉末加葱末、黄酒、生抽拌匀腌制一会备用。3、之后将普通面粉加鸡蛋和适量的水拌匀成糊状,然后到入韭菜末、胡萝卜丁以及腌制好的肉末。4、电饼铛预热后选择煎饼模式,放上模具,涂油,倒入适量面糊,面糊定型后将模具取出。5、之后,盖上盖子,2分...
韭菜饼
的做法
答:
步骤1 准备食材:玉米面粉200克、
韭菜
100克、鸡蛋1个、粉条20克、盐1茶匙、生抽1茶匙、辣椒粉5克、油适量。步骤2 韭菜洗净切碎。步骤3 粉条泡发切碎。步骤4 首先碗中倒入玉米面粉,再加适量清水,将玉米面粉调匀,揉成面团,静置1小时。步骤5 然后起锅倒油,油热倒入鸡蛋煎至定型,然后炒散。步骤...
韭菜馅饼怎么做
?
答:
9、然后抓住两头往两边拽拉,直到拉直细长在从一头卷起来,用手轻轻压扁。10、全部都按照相同的方法卷成这样的面坯子,即可。11、然后放在锅中加入少许食用油烧热之后,放入
韭菜饼
用小火慢慢煎至。12、两面都煎黄煎熟透之后即可(煎这种韭菜饼,如果没有电饼铛,像我这样用锅煎就需要加上盖子焖一下...
韭菜饼
的做法大全图解
答:
韭菜饼
的做法如下:1、准备韭菜、鸡蛋、面粉就这么简单。2、韭菜洗净后(去掉茎部,只用韭菜叶)切成韭菜碎。3、盆里倒入面粉,加入食用盐和适量清水搅拌成面糊。再打入两个鸡蛋搅拌均匀。4、把切碎的韭菜放入面糊盆中,加上一勺菜籽油。搅拌成面糊备用。5、马克西姆不粘锅烧热,刷上薄薄的一层菜籽油...
简易
韭菜饼
的家常做法?
答:
韭菜饼
的家常做法如下1.韭菜一小把洗净,2.洗净的韭菜切碎加入一个鸡蛋,拌匀3.放入两勺半面粉(小麦粉),我用的是直径7厘米的汤勺4.加入适量水(大约300ml),搅拌如图,不要太稀,加入一勺半盐,继续搅拌均匀5.冷锅放油,油热后调成小火(注意把锅晃一晃使锅内有油的面积大一点)6.放入面糊...
艽
菜饼
这么做
答:
韭菜饼
的做法 1.此配方含水量大,不能揉,只用筷子搅拌均匀即可。2.拌好后上面封一层油,饧一个小时。3.韭菜提前洗干净,晾一会把水分晾干,切成大概如图的长短。4.鸡蛋打到一个深点的碗里,打散,炒锅倒油,油热以后倒入鸡蛋液,倒进去完以后就迅速搅拌,等到蛋液全部凝固,将虾皮倒入锅中,炒出...
韭菜饼怎么做
韭菜饼的家常做法
答:
1、
韭菜
、盐肉、冬菜切细,加入两个鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、姜末。 2、再加入面粉和生粉,然后加水,调和成浆。 3、锅里放一点点油,然后倒一勺子面浆进锅里。 4、朝一个方向旋转,把它摊成一个饼的样子,然后将饼翻转一个面,底面朝上再煎至金黄就可以了。 5、盛出,这样就完成了。 已赞过 已踩过...
韭菜饼怎么做
答:
1、
韭菜
和面,加盐,揉成面团,喜欢吃口感软的面就软点,喜欢劲道的面就可劲的硬。软的缺点是容易变成面片。2、擀开,稍微比手擀面厚点。用刀划成一个个宽饼,面硬的话,可以切细一些。3、开水煮熟即可,也可以像面条一样,在蔬菜或者肉汤里直接煮。直接煮会浑浊影响清爽度。
自己在家做
韭菜饼怎么做
答:
1. 将
韭菜
洗净切碎。2. 面粉中加入一个鸡蛋、适量酵母粉和温水,搅拌成絮状,然后揉成面团。根据文章开头的发面小诀窍进行发面。3. 用手拉面团,直到面团表面出现网状结构,表明面团已经揉匀。4. 粉丝提前泡软,切成小段。热锅加油,炒散鸡蛋,加入粉丝、韭菜、盐、味精、味极鲜酱油(可按个人口味添加...
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