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锅边馍馍和面粉的比例
锅边馍馍和面粉的比例
答:
锅边馍馍和面粉的比例要看面粉的多少,
大概在一比六左右
,具体要看面粉的状态再适当加水或者增加面粉。馒头起源于野蛮时代的人头祭,传为诸葛亮征孟获时所发明,形状为人头形,尔后随着历史的发展演变,逐渐改为禽肉馅。但中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期,彼时称为“蒸饼”。三国时,馒头有了...
锅边馍馍
—排骨烧毛豆做法大全
答:
排骨1000克花椒粒适量鸡精少量味精少量豆瓣酱适量香叶适量纯净水面团用160克盐面团用2克毛豆500克中筋
面粉
200克玉米粉100克辣椒70克老抽15克精盐适量蒜两个姜五片 【辅料】食用油适量开水适量酵母,面团用2克 步骤1 准备食材,配方食材是根据我家人数准备的,如果人少可以减量 步骤2 排骨洗干净,加入生姜...
豇豆
锅边馍馍的
正宗做法,豇豆锅边馍馍怎样做才好吃的
答:
豇豆500g 小麦
面粉
250g 姜一小块 豆瓣酱一小匙 花椒几粒 豇豆
锅边馍馍的
做法步骤 1. 把豇豆摘成几厘米长的小段,洗净,控水。2. 姜切末 3. 热油,姜、花椒和豆瓣入锅爆出香味即可(老妈动作太快没拍到T^T)4. 放入豇豆,翻炒均匀 5. 加入适量水,几乎淹没豇豆,盖上锅盖。十分钟左右...
柴火鸡
锅边馍
制作
答:
2.
面粉
3.碗里加水加鸡蛋,搅拌出丰富泡沫再加入面粉。4.锅里加油,大蒜、葱头、花椒、豆瓣炒出香味,加入豆角翻炒一会加入水,再将搅拌好的面粉贴在周围。5.这是煮好后的样子,看着还不错吧。6.真的很好吃,又软又泡还有味,终于可以自己在家做
锅边馍
了,下次再试试加些鸡肉和土豆。小贴士 家中...
柴火鸡的
锅边馍
怎么做啊
答:
2.包的过程和包饺子一样,只是不要把两边只是不要把两边捏住。3.平底锅上火,锅内倒入清油烧热,把包好的生锅贴放入锅内,煎上二三分钟,倒入掺了
面粉的
水。4.盖上锅盖,用中火将锅内的水烤干,在用小火把锅贴的底部烙成金黄色出锅。在用小火烙的过程中要不断转动锅,使锅底受热均匀。
请问
锅边馍馍
是怎样做法,和配料,
答:
首先把米粉用水调成稀稠状,在铁锅里煮上半
锅
水,烧开,让没有水的锅体也热起来。然后拿勺子盛上调制好的米粉洒在没水的锅体上,一会,米粉就干了,用铲子把它铲进锅内的水中熬煮,之后加入调味料即可,吃之前还要加一点虾皮,酸菜等为作料,味道好极了。
有嚼劲的
馍馍
好吃,还是暄软的馍馍好吃?
答:
2、面团和好之后,不需要发面,先在案板上撒上一层干
面粉
防止粘连,然后直接将面团放在案板上搓揉成长条,然后用刀切出8个大小相同的剂子,这样做出来正好是一个的大
馒头
。剂子切好之后,大家可以根据自己的喜好,整理成方形或者圆形都可以。将做好的馒头放在蒸笼上,然后放在锅上,...
随州汽水
馍
做法视频
答:
因为“汽水
馍馍
”是街边小吃,所以生产工艺很简单,只要提前先把
面粉
发酵好,一锅香甜美味营养的“汽水馍馍”一般15至20分钟就可出锅。第一步,所谓发酵,就是先取适量的面粉,加点“膏头子”
和面
,和好的面放置让其发酵。夏天温度比较高,一般3到4个小时就可以发酵完成。如果是冬天,气温较低,就需要...
在家里,怎么做好吃的炒饼?
答:
【炒摊
馍馍
】做法: 【食材】
面粉
100克 盐5克 小苏打3克 水1400ml 鸡蛋两个 【制作步骤】 第一步 取一个稍大点的盆,将面粉,盐,小苏打,两个鸡蛋,水,和在一起,搅拌均匀,搅拌至没有面疙瘩,搅成细腻的像酸奶状的面糊,静置10分钟备用。 第二步 电饼铛或平底锅中小火,锅里刷一层薄油,舀一勺面糊,迅速转...
被窝很暖,不想起床上学。随便问问
馍馍
是什么
答:
馍馍是四川一代的说法,,
面粉
做的。。最正宗的馍馍是帖到
锅边
边上的。。中间就是菜。。。味道不错。。尤其是
馍馍的
底。。香的没法说。。只有在农村才有这些美味。。城市里没有那大锅...
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