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蔬菜的种类分为哪几类
蔬菜有哪些种类
答:
蔬菜的种类有茄果类、叶菜类、根菜类、豆荚类、食用菌类、豆芽类、瓜果类、花菜类、水生菜类、海洋蔬菜等
,其中茄果类包含番茄、茄子、辣椒等,叶菜类含有苋菜、生菜、荠菜等,而根菜类有胡萝卜、竹笋、莴苣等。蔬菜有什么种类 1、茄果类 蔬菜按品种划分可以分为茄果类,茄果类含有番茄、辣椒、甜...
蔬菜
按
分类
可以怎么分?
答:
1、直根类�
;以由种子发生的肥大主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜等。2、块根类�以肥大的侧根或营养芽发生的根为产品,如甘薯(俗称红薯)等。二、茎菜类�是指以肥大的茎部为产品的蔬菜,可分为:1、肥茎类�以肥大的地上茎为产品,有莴笋、茭白、茎用芥...
蔬菜分哪些种类
?
答:
1.根菜类 包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁甘蓝、芜菁、根用甜菜等
,以其膨大的直根为食用部分。生长喜冷凉的气候,在生长的第一年形成肉质根,贮藏大量的水分和养分,到第二年开花结实。在低温下通过春化阶段,长日照通过光照阶段。栽培上要求疏松而深厚的土壤。2.白菜类 包括白菜、芥菜及甘蓝等,以...
蔬菜分哪几种种类
?
答:
蔬菜可以分为
叶菜类、根菜类、茎菜类、果菜类和花菜类
五大种类。
蔬菜的种类
有
哪些
?
答:
蔬菜种类繁多,
大致可分为绿叶蔬菜、豆类蔬菜、菇类蔬菜、瓜类蔬菜和根茎蔬菜五大类
。1. 绿叶蔬菜 这类蔬菜以叶片为主要食用部分,包括
菠菜
、木耳菜、白菜、包菜、芥菜、油菜、芹菜、生菜、娃娃菜、空心菜、香菜、龙须菜、鸡毛菜、蒜苗和茼蒿等。2. 豆类蔬菜 豆类蔬菜主要指豆科植物,有毛豆、豇豆、扁豆、...
蔬菜的种类
有
哪些
?
答:
主要有农业生物学分类法、植物学分类法、食用器官分类法等。按照农业生物学分类法,蔬菜一般可分为十三类:(1)白菜类:包括大白菜、小白菜、芥菜等。(2)甘蓝类:包括甘蓝、花椰菜、青花菜等。(3)
根菜类
:包括萝卜、胡萝卜等。(4)绿叶菜类:包括
菠菜
、芹菜、茼蒿、莴苣、蕹菜等。(5)葱蒜类...
蔬菜的种类
有
哪些
?
答:
蔬菜的种类
有许多,不一样
类型的
蔬莱有不一样的食用价值。具体的是分成:1.地下茎类:红萝卜、圆葱、山芋、土豆山芋等 2.叶菜类:西蓝花、芥蓝、蔬莱、荠荠菜、洋白菜、地瓜叶、包心菜等 3.瓜切类:冬瓜、西红柿、朝天椒、茄子、冬瓜、芸豆等 4.鲜豆类食品:黄豆、豆角、芸豆、荷兰豆等 5.菌藻类植物:...
蔬菜的种类
有
哪些
?
答:
蔬菜种类有:
绿叶蔬菜
,
豆类蔬菜
,菇类蔬菜,瓜类蔬菜,根茎蔬菜。1、绿叶蔬菜 绿叶蔬菜指的是以叶片为食的蔬菜,主要包括
菠菜
、木耳菜、白菜、包菜、橄榄、芥菜、油菜、芹菜、生菜、娃娃菜、空心菜、香菜、龙须菜、鸡毛菜、蒜苗、茼蒿等蔬菜。2、豆类蔬菜 豆类蔬菜指的是豆科蔬菜,包括毛豆、豇豆、扁豆、...
蔬菜的种类
有
哪些
?
答:
常见的蔬菜种类及名称:1、叶菜类:包括白菜、
菠菜
、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱 2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄...
按照农业生物学
分类
法,可将
蔬菜
植物
分为几类
?各自的特点。
答:
这是一种综合分类法,又叫做农业生物学分类法。将蔬菜分为以下13类。即
根菜类
、白菜类、甘蓝类、芥菜类、绿叶菜类、葱蒜类、
茄果类、
瓜类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类、多年生蔬菜类、食用菌类。1、根菜类蔬菜中栽培面积最大的是萝卜,其次是胡萝卜,还有根菾菜(红菜头)、芜菁(又名蔓菁、盘菜)...
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