土豆泥的做法答:土豆泥是一道美味可口的家常菜,口感细腻,营养丰富。下面,我们来看看如何制作土豆泥。凜煮烂土豆丁土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂。北捣成泥煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的。杻加热黄油锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用。籠搅拌...
要怎么样做土豆泥才最好吃呢?答:(1)“青豌豆拌土豆泥”:取炒锅置火上,加入花生油15克烧热,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐拌匀,放在土豆泥上,加入白糖、味精,调拌均匀。 (2)“牛肉土豆泥”:牛肉片炸好后用锡箔纸包起来,再加上适量炸汁,配上熟梨肉片,奶酪切片,盖...