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米粉肉的做法家常做法窍门
米粉肉的
简单
做法
米粉肉怎么做最正宗
答:
米粉肉的做法
步骤1212.加入开水,没过肉片。米粉肉的做法步骤1313.放入蒸锅,大火蒸1-2小时。
怎么
做米粉肉
答:
米粉肉的制作方法
如下:1、准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉2、五花肉切成5毫米厚的片。3、葱姜切成大片。4、切好的五花肉放入辅料。5、搅拌均匀腌制1天。6、把容器里面撒上一些米粉。7、腌制好的肉片放在米粉上。8、让肉片均匀的沾满米粉。9、肉皮朝下码在容器里。10、全部码好后,上面...
米粉肉
最正宗
的做法
是什么?
答:
米粉肉做法
如下1.准备一块五花肉。2.洗净、控水后,切成2毫米的厚度。3.大米、江米一样一半放锅中炒到金黄,再用擀面杖擀碎(这里提醒一下:不必太碎,以前我在超市买的就像是经过粉碎的一样,我发现这样的不吃油,做出来的肉出油多、腻)。4.这时将肉、米粉、甜面酱5勺、老抽3勺、腐乳1块、香...
米粉肉的做法家常做法
答:
11、把拌好的肉放入耐高温的容器内,放入高压锅里,中大火把水烧开,上汽后蒸55分钟
。12、蒸好后不要立即开盖,要等消气后才可取阀揭盖。13、香喷喷的米粉肉做好了。
湖南
米粉肉的做法
大全
答:
湖南
粉蒸肉的做法
1.猪肉洗干净,沥干水 请点击输入图片描述 2.切成稍微厚些的片 请点击输入图片描述 3.碗中加生抽,加料酒 请点击输入图片描述 4.加盐 请点击输入图片描述 5.加白糖 请点击输入图片描述 6.加鸡粉搅拌均匀成腌料汁 请点击输入图片描述 7.料汁倒入装有猪肉的盆中 请点击输入图片...
湘味
米粉肉的做法
步骤图,湘味米粉肉怎么做好吃
答:
独家秘制湖南
米粉肉的做法
先把五花肉切成适合的厚度,大约小拇指甲盖那么厚(母亲大人跟我这么描述的)然后放盐生抽酱油腌制一天。大米洗好泡在水里三小时以上,然后打碎(我用的绞肉机)如果买的超市的蒸肉粉就忽略这些步骤 把打碎了的米和八角一块炒,不要放油!!!炒到米碎碎变微黄就好了。然后...
米粉肉的家常做法
米粉肉怎么做买
答:
米粉肉步骤1 准备好所有原料,红曲米用清水泡20分钟,去米取汁 步骤2 五花肉切成6厘米左右长的片 步骤3
米粉肉的做法
大全 将花椒、大料、姜和葱放入碗中,倒入温水泡上20分钟,留汁待用 步骤4 大米和糯米放入锅中,小火炒香,色泽微黄即可 步骤5 将炒好的米倒入料理机中,搅打两下,不用搅太...
米粉肉做法
什么?
答:
香辣
米粉肉的做法
1、准备好所有的食材。2、五花肉洗净切厚片,葱姜切好。3、五花肉放入碗中,加入葱段,姜丝,料酒,糖,酱油,香辣酱。4、拌均匀腌制1-2个小时。可放入冰箱冷藏。5、腌制好得肉取出,放入蒸肉米粉中沾裹米粉。6、所有肉块裹上米粉后装盘,可以把腌肉的汤汁倒入盘中。7、把米粉...
米粉肉的做法窍门
答:
推荐一种
米粉肉的做法
1:准备材料:带皮五花肉,大葱,生姜,料酒,花椒,盐,白糖,植物油,芝麻油,老抽,鸡精,甜面酱,糯米。2:先把米洗淘干净,捞出来控干水份。找一口铁锅刷干净,擦干水,开中火,把控干水的米,下锅炒。炒时一直不停地翻动,不要炒焦了,炒成金黄色盛出来,趁热米脆,...
油炸
米粉肉
怎么做好吃
窍门
答:
油炸
米粉肉的做法
步骤1 先把五花肉洗干净然后切成不大不小的片 步骤2 放入酱油蚝油盐鸡精用手给它腌制半个小时左右 步骤3 把米粉和面粉按照5:1(米粉是5面粉是1)的比例倒在一个碗里面要大点的碗,然后把肉放进去轻轻的用手前后面给它压两下沾上米粉(我先把所有的肉都沾完米粉才开始炸的)步...
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