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番茄炒茄子的家常做法
茄子炒番茄
怎么做好吃
答:
1 一个
茄子
,洗干净。2 西红柿洗干净。3 把茄子削皮切片。4 切成丝放进盆里用水洗2遍.5 西红柿切好。6 辣椒,洋葱切好。7 锅里放油,热了把洋葱,辣椒煸一下。8 把茄子放进去翻
炒
。9 把西红柿放进去继续翻炒,把调料放进去。10 把酱油放进去。再把拍好的蒜瓣放进去味道会更好。11 把盐放...
番茄
烧
茄子
怎么做好吃?
答:
做法
: 1、
茄子
切滚刀,加入一勺盐腌制十分钟码出多余水分! 2、腌制好的茄子用清水洗净,沥干水分,裹上一层淀粉!油热下茄子煎至熟透盛出,下葱末爆香! 3、倒入
番茄炒
出汁,再放茄子,最后倒入提前备好的料汁翻炒均匀,汤汁煮至浓稠即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 为什么越来越多的大学生主动...
茄子炒
西红柿怎怎样做
答:
茄子炒
西红柿
的做法
1.西红柿和茄子都切成滚刀块儿,葱姜蒜切末 2.锅内2大勺植物油,油热后放入葱姜蒜爆香,放入郫县豆瓣酱炒出红油后放入西红柿块儿炒2-3分钟至软 3.放入茄子块儿翻炒3-4分钟后放入生抽、老抽、白糖、鸡精和醋翻炒转中火小咕嘟一会至汤汁少许即可 烹饪技巧 这道菜我没有放盐,...
茄子
可以和西红柿同吃吗
答:
1、茄子洗净,切成滚刀块备用。2、茄子加入盐2勺翻拌均匀,腌制半小时
。3、西红柿洗净放在砧板上切成块备用。4、大葱切成葱花,大蒜切成片备用。5、将腌制好的茄子挤出水。6、热锅放油,放入葱花蒜片爆香,加入茄子小火煸炒。7、把茄子拨到一边,放入西红柿块,加入白醋、番茄酱翻炒均匀。8、加入白糖...
西红柿
炒茄子
究竟是先放西红柿还是先放茄子
答:
1、西红柿切块、
茄子
去皮削成大块,葱切末、蒜切末,姜切末,茄子提前用盐腌下,
炒
之前用手攥出水分;2、锅内做油,油稍微多点,茄子比较吃油,炒熟了油又都出来了,油热放入花椒粒;3、待到花椒出香味,捞出;4、放入茄子,煸炒这个过程会比较长,慢慢煸炒至茄子变软,这个不能着急,也就是得把...
番茄炒茄子家常做法
答:
做法
如下:1、准备好主要的原料,圆
茄子
比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色,所以选择圆茄子。2、小葱切成小段。3、西红柿切成滚刀块(不容易伤到手,这是我从一个基本不会做饭的亲戚身上吸取的经验)。4、茄子切成小块。5、锅里面放油,先放进去小葱
炒
香。6、然后放进去西红柿炒出来一点汁水。7、放...
茄子炒
西红柿
的做法
,茄子炒西红柿怎么做好吃
答:
步骤 1.茄子滚刀切块,西红柿切片,青蒜骨切小粒粒;2.炒锅下油烧热,倒下茄子;3.小火慢慢的翻炒至软身;4.倒下青蒜粒;5.倒下西红柿;6.全部翻炒均,炒至西红柿变软出汁;7.淋入酱油、倒下热开水炒均;8.盖上盖子焖煮2分钟;9.开盖,炒几下即可出锅。小贴士:
炒茄子的
时候倒少油,茄子...
茄子
西红柿怎么
炒
好吃
答:
泡入开水中,五分钟后取出,撕掉外皮,然后切块备用。锅里倒油 油温热时放入蒜片轻轻煸
炒
下待蒜片微黄时,倒入切好的
茄子
翻炒至软,期间可加水之后再倒入西红柿翻炒均匀 出汁(小火)再根据自己口味加入糖和盐这时候喜欢
番茄
酱的可加入一些让其茄子均匀裹上汤汁 就可以出锅啦~...
茄子
能和西红柿一起
炒
吗
视频时间 00:36
西红柿
炒茄子
最简单
的做法
步骤
答:
做法
:1、需要的食材准备好。2、
茄子
洗净可以不去皮,切成滚刀块,放水里浸泡片刻,控干水分。3、茄子块撒上玉米淀粉,让每块茄子裹上淀粉。4、把锅多倒些油,等油烧6趁热把茄子块倒进去,将茄子炸至表面微黄捞出,控干多余的油分待用。5、青椒洗净切菱形块,小葱切成段,蒜粒切成蒜末。6、...
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