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番茄炒茄子的家常做法
茄子的
美味搭配和
做法
?
答:
1.凉拌茄条 长茄子切成条,盛放碗中,置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分,加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意,不要把
茄子的
汁都挤去,以免损失养分。芝麻酱稠一点就可以弥补多余的水分。2.
番茄炒茄
丁 大圆茄子半个切丁,蒜切成米。锅中放2汤匙油,放蒜米,加茄子煸炒,放1勺醋。改小...
番茄
沙司烧
茄子
怎么做
答:
沙司烧
茄子的做法
步骤 1. 将茄子去皮,切成块!块的形状看自己的喜欢喽,想切成什么样,就切成什么样!2. 将尖椒切成环状,放一边备用。3. 锅里放油烧至七成热,放入切好的茄子块炸成金黄色捞出。4. 锅内留底油,放入葱姜末爆香,放入
番茄
沙司炒出香味。5. 锅里放白糖,醋调味炒匀(糖和醋...
茄子
怎么做好吃?
答:
茄子是一种很好吃的蔬菜,但是烹饪茄子的时候经常会遇到一个问题,那就是茄子太会吸油了。 在
炒茄子的
时候, 如果油放少了就不好吃,不香,油放多了,炒好的茄子又会太过油腻 ,吃多了容易增加身体负担。 如何在
家常
烹饪茄子的时候,处理好油量的问题呢? 下面我就来给大家分享几种好吃又不油腻的
茄子做法
,希望大家...
茄子的
10种简单
做法
答:
三、
家常茄子
材料准备:茄子、盐、水、淀粉、碗、生抽、蚝油、白糖、油、蒜末、豆瓣酱、青椒、葱花等。1、茄子中加入盐拌匀。2、挤岀水份。3、用清水冲洗掉盐份。4、挤干水份。5、茄子加淀粉拌匀。6、碗中放入生抽、蚝油、白糖和淀粉,再加入水拌匀。7、锅中油热放入蒜末煸香。8、放入豆瓣酱...
烧
茄子
怎么做?谢谢大家
答:
烧
茄子做法
如下1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部分切片,一部分切末。4.将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。5.平底锅热后放适量的花生油,然后放蒜瓣爆香。6.闻到蒜香后放入攥干水分的茄子,中火翻
炒
至茄子变色...
茄子
炖西红柿
的家常做法
答:
下面介绍两种
茄子
炖西红柿
的家常做法
,具体做法如下 原料:长茄子、西红柿。调料:蒜末、葱姜、八角、酱油2勺、蚝油1勺、盐、糖、鸡粉。做法:1、长茄子切成2厘米见方块,西红柿切块;2、油热后放入葱姜,一半的蒜末,八角爆香后,放入茄子块翻
炒
至表面金黄; 3.放入西红柿块,酱油2勺,蚝油1勺,...
茄汁脆皮
茄子
答:
2.需要多晃动几次,才能均匀小葱切成葱花,西红柿去皮切碎,准备点淀粉水,加少许酱油和淀粉,适量
番茄
酱 3.再加入适量清水搅拌均匀备用 4.锅微热加入少许辅食油,再下入沾满淀粉的
茄子
块 5.中小火慢慢煎,需要不停翻动,煎到表面微黄变软 6.
炒
好的茄子,盛出备用锅中再倒入少许辅食油下入葱花和西红柿翻炒 7.西红柿炒...
茄子的做法
大集合
答:
番茄烩
茄子
(低脂)食材:葱姜蒜末,茄子两个,西红柿两个。茄子去皮切条,放入盆中再加入两大勺盐腌制至出水后。在盆中倒入清水洗净盐分,再将洗净后的茄子攥干(尽量攥干水分)下油锅中炒至软榻后盛出,锅中下入葱姜蒜未爆香后加入切好的西红柿块 (尽量小块,西红柿去皮用开水烫即可)将
番茄炒
出汁...
茄子炒
肉和西红柿炒蛋怎么做?
答:
茄子炒
肉 1、先把茄子洗净,然后将茄子从头到尾切成两半,将茄子两到三毫米的薄片备用;2、将肉洗净,然后切成薄片,备用;3、
炒的
时候,油到半成熟的时候,放入准备好的肉,在炒肉的时候加入酱油,翻炒几下,然后加入准备好的茄子翻炒,再加入一点酱油(注:茄子用酱油炒特别好吃),加入适量的水,...
炒茄子
怎么做好吃又简单又好吃?
视频时间 01:59
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