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牛排怎么做好吃啊
牛排怎么
弄
好吃
答:
做法:1、买回来的
牛排
,洗净了,放进保鲜袋里,用肉锤子砸一通;2、双面撒上手磨黑胡椒粒,盐,倒入没过牛排三分之一的红酒(便宜的就行,千万别用冰酒,否则就让人太心疼了)腌半小时以上;3、锅内放橄榄油,倒入切好的红薯块,小火慢煎熟,出锅,切黄瓜、柠檬摆盘;4、放黄油一块,化了...
在家
怎样做牛排
才
好吃
又简单
答:
1.先将菲力
牛排
洗净,两面都用肉锤轻轻的将肉敲打按摩一下。2.撒上一点海盐,黑胡椒。3.将牛排两面按摩片刻,腌制20分钟入味。4.所有配料切好,平底煎锅中放入橄榄油。5.确定好自己要的7成熟的牛排,油温控制在150度,高温会迅速将肉汁封住,保留鲜美。6.根据厚度自己判断时间,接下来用平底锅铲翻面...
牛排怎么做
?
视频时间 00:38
牛排怎么做好吃
.
答:
1、什锦蔬菜用热水焯熟,沥干水分后,拌入橄榄油和盐及法国香菜。备用。2、
牛排
双面涂抹盐和胡椒,锅做热后倒橄榄油,用大火煎至两面焦黄,然后转中火煎至自己需要的程度。然后盛出来让牛排“休息”一下(按照每一英寸厚的牛排,静置5分钟的标准掌握时间)。这个过程,是为了让牛排有时间重新吸收它的...
牛排怎么做好吃
答:
牛排怎么做好吃
牛排的烹调方法以煎和烧烤为主
,是西方传统饮食,那么牛排的做法有哪一些呢?下面让我为大家介绍一下。黑胡椒牛排饭 黑胡椒牛排饭所需材料 原料:牛肉、米饭 配料:元葱、西兰花、圣女果、烤肉料、李锦记秘制红烧汁、罗勒碎、黑胡椒 黑胡椒牛排饭做法 1、把牛肉洗干净后,切成薄厚适中的...
牛排怎么做好吃
又嫩
答:
主料:
牛排
、鸡蛋、黄油、黑椒酱、玉米油、青柠、迷迭香。辅料:黑椒酱、玉米油、青柠、迷迭香。1、牛排取出解冻。2、平底锅,倒入玉米油,打入鸡蛋,小火煎鸡蛋。3、煎两面金黄,装盘。4、锅洗净,擦干,放入一小块黄油,小火融化。5、放入牛排,放上一根迷迭香,小火煎,两面和四周一圈边都要封煎。6、煎至喜欢的成...
牛排怎么做好吃
答:
1.牛肉切大片,放在面板上用肉锤或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。2.做意面或者披萨用道德披萨酱,用橄榄油、番茄沙司和蚝油做调味料。3.准备洋葱和番茄还有大蒜,因这次家中没有了,省略。这是做酱用的主要材料。4.番茄去外皮用工具捣碎或者料理机打碎备用。5.洋葱切小粒备用。6....
香煎
牛排怎样做
才
好吃
?
答:
食材:西冷
牛排
200g、橄榄油 1勺、黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)、海盐2g-5g、黄油 20g、大蒜 1头、红酒 50克、生粉 1勺、柠檬 10克(个人口味酌情增减)。 做法: 1、牛排用厨房纸巾吸干表面的水分。 2、洒盐,黑胡椒,正反都要涂抹均匀,盖上保鲜膜腌渍二十分钟到三十分钟。 3、蒜切块。 4、锅中倒入橄榄...
超
好吃
的黑胡椒炒
牛排
答:
食材:
牛排
2片,青椒、红椒、洋葱、大蒜瓣调料:黑胡椒酱、黑胡椒粉、料酒、蚝油、老抽、玉米淀粉、清水做法:1、牛排解冻切大片,青红椒洗净、洋葱半个同样切大片,大蒜瓣切粗粒,黑胡椒酱+料酒+少许蚝油调匀成酱汁,1勺淀粉+2勺清水调成水淀粉;2、炒锅下油,放入大蒜粒炒香;3、下入牛排,转大火快速翻炒至变色...
在家自己做
牛排怎么做好吃
答:
方法 1 首先购买
牛排
,建议直接在超市购买袋装牛排或者新鲜牛排;2 准备好佐料,例如胡椒酱,料酒,番茄酱,黄油或者搭配牛排食用的意面;3 把肉一片一片拿出来放在案板上,用菜刀用力拍拍,如果怕溅出血丝可以套在食品用塑料袋上拍,这是为了拍散肉的纤维,好增加入味效果;4 用腌料腌上,注意两面都...
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