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烧牛排的做法
在家怎样
烧牛排
答:
照烧
牛排的做法
步骤 space 点击查看大图 1.主料:牛里脊、辅料:洋葱、芦笋、蘑菇、红黄彩椒各一个 调味:酷客壹佰照烧酱、橄榄油、黑胡椒、黄油、盐 space 点击查看大图 2.牛里脊切薄厚适中的片用刀背拍松。space 点击查看大图 3.两面撒上黑胡椒、盐、酷客壹佰照烧酱各适量。space 点击查看大图 4...
红烧
牛排的做法
最正宗的做法
答:
下面是最正宗的红烧
牛排的做法
:准备食材:牛肉500克、生姜3片、大葱1根、蒜4瓣、生抽适量、老抽适量、料酒适量、糖适量、鸡精适量、八角2个、桂皮1块、香叶2片、干辣椒适量、青红椒各1个。牛肉处理:将牛肉切成大小均匀的块,用清水冲洗干净,焯水后捞出备用。炒制:锅中加入适量的油,烧热后加入生姜、大葱、蒜煸炒...
烧牛排的
家常
做法
答:
烧牛排的
家常
做法
如下:工具/材料:牛排、盐、黑胡椒粉、蒜末、橄榄油等。1、将牛排从冰箱中取出,室温下放置10分钟左右,让其回温。然后用刀在牛排两面均匀地划上几刀,这样可以让牛排更容易入味。2、将切好的蒜末放入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀后涂抹在牛排表面,再用手按摩几分钟,...
牛排
怎么做好吃又简单红烧牛排
答:
做法如下:
1、把牛排斩块洗净,冷水下锅,加姜和料酒煮开至变色。2、捞出用自来水冲洗干净浮沫,沥干水分待用
。3、准备八角、桂皮、香叶、当归、姜、蒜、辣椒、花椒。4、油锅烧热,下白糖炒化,加除香叶、辣椒外的所有香料炒香。5、放牛排翻炒,加两滴老抽,一匙料酒,炒匀后加入啤酒两罐,下辣...
自己家怎么
烧牛排
?
答:
做法: 1.烧锅放油,油烧至两成半熟,将牛排放入热油至仅熟,倒出滤油
; 2.锅内留油,将料头放入爆香,放入辣椒块抛匀,放入些清水,再加入牛排,下入绍酒,用芡汤七成,淡汤三成,加入深色酱油调成金红色,用湿淀粉调匀为芡,加些包尾油、麻油和匀上碟便成,装点荷兰豆等时令蔬菜。 鲜橙牛排: 原料:牛排5片 ...
红烧牛排怎么做好吃,红烧
牛排的
家常
做法
答:
家庭版红烧
牛排的做法
1.牛排洗净放入大盆内 2.冷水下锅,水盖过牛排即可 3.大火烧开后,把汤表面浮沫除掉 4.加适量的姜 5.料酒约3大匙;烧开后再煮十分钟 6.煮好的牛排取出待再次加工 7.切适量的葱花 8.炒锅内加白糖 9.加入煮好的牛排翻炒 10.把牛排炒到变色 11.加2大匙生抽 12....
红烧
牛排的做法
,红烧牛排怎么做好吃,红烧牛排的家常
答:
红烧
牛排的做法
牛排洗净放入大盆内,冷水下锅,水盖过牛排即可 大火烧开后,把汤表面浮沫除掉 加适量的姜;料酒约3大匙 烧开后再煮十五分钟,关火移到外锅内继续加热 约40分钟后,煮好的牛排取出,待再次加工 切适量的葱花;炒锅内加白糖 加入煮好的牛排翻炒;把牛排炒到变色 加2大匙生抽;...
红烧
牛排
怎么做
答:
红烧
牛排
骨
的做法
如下:主料:牛排骨650克。辅料:桂皮适量、大料适量、五香粉适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、白糖适量。步骤:1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、五香粉。2、将牛排骨下入高压锅中。3、随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。4、加适量的清水,盖上盖、用...
红烧小
牛排
怎么做好吃视频 红烧小牛排最正宗
的做法
答:
1.小牛排 1000克'2.糖 25克 3.八角 4.5个 4.草果' 2.3个 5.桂皮 适量 6.葱、姜、蒜 适量 7.油 25ml 红烧小
牛排的做法
牛排飞水去沫 沸水煮20分钟捞出清水洗去浮沫 熬糖色,我用水熬法,待凉加水 烧开溶解成这样 热锅起油煸料 葱料爆出香味倒入小排翻炒 翻...
红烧
牛排
怎么做
答:
红烧
牛排的做法
步骤 1牛排焯水去血,水开下牛排,牛排没有血水即可捞出空水 2炒糖色,少量油加4到5勺糖小火,一直搅拌划圈避免糖糊掉,炒至稍红色 3加牛排翻炒,调中火,加姜蒜,料酒,13香,生抽少许(颜色不够加老抽调色)继续翻炒,添汤,汤要没过牛排多一点换高压锅,加八角适量,桂皮...
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