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点菜要点几个
点菜
时一般点
几个
菜??
答:
点菜一般都是双数。点菜的话,一定是菜比人多或者相等。比如三个人或者四个人,点菜的话至少是四个或者以上
。一般都是一个素菜,一个纯肉(硬菜),一个小肉(荤素搭配),另外一个根据口味添加,可以是凉菜或者口味偏甜的菜。汤是不包含在里面的。餐桌习俗,点菜习俗 这是纯习惯和风俗的问题, 我们...
请人吃饭一般点
几个
菜好?有数字讲究的吗?
答:
一、宴请时,根据宾客人数,通常采取“N+1”原则,即每增加一位宾客,就多点一道菜,以凑成双数。如果菜量较小,可以选择“逢三加一凑双数”的方法,即每三位宾客增加一道菜,以确保菜品充足。
点菜
数量的建议公式为:点菜数量 = N(宾客人数)+ 2。二、在点菜时,应首先将点菜的权利交给宾客。如...
请人吃饭,一般点
几个
菜??
答:
可以点16道或18道
。在商务礼仪中,点菜数=每桌人数×1.2或1.5,12人×1.2=14.4,12人×1.5=18,根据中国人的吉利数字,16道或18道比较符合。建议6个凉菜,8个热菜,一个汤,主食随意。凉菜多点儿适合聚会,上菜快,大家可以边吃边聊,也不怕凉。热菜一般包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等,...
吃饭
点菜
有什么讲究点
几个
菜?
答:
一般4个人的话可以点4到5个菜
,5个人以上菜数至少要比人数多一两个;7人或以上,菜数至少比人数多3个;10人或以上菜数至少比人数多4个。当然,如果菜里有火锅等大菜,可以按两个菜来算,要注意菜可以多一点,但不能少。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,有甜有咸,尽量做到全面...
聚餐点
几个
菜才合适?
答:
点菜
数量人数公式:热菜数量=人数,一般少于4人都是四菜一汤。点菜数量可以控制在聚餐人数的(N+1)到(N+3)个左右,这个数量是对于餐盘是普通餐盘的情况,对于有的餐厅餐盘上的菜量多或者菜量少,就需要按照普通餐盘的菜量,“多加少补”。如果现场男生比较多,饭量大,点菜时可以适当多加
几个
菜...
7个人吃饭,点
几个
菜比较合适
答:
按照一人一菜的模式,建议点七个菜比较合适。
点菜
数量很关键。建议一人一菜,
多少
人吃饭就点多少道菜。比如4个人吃饭,可点2个热菜、1个凉菜、1道汤;7个人吃饭,点4个热菜、2个凉菜、1道汤。素菜中凉菜必不可少,上菜速度快,可在饭前先吃到菜,避免肉类过量。如果菜量小、不够吃,可临时加1~...
点菜
技巧的三个原则
答:
1、根据饭局的主题来
点菜
。如果是朋友聚餐,根据大家的口味点餐;如果席间有
几个
孩子,多点一些粗粮或者清淡的菜,注意营养搭配;商务聚餐的首先要先点几个凉菜,点几个下酒的好菜,一定
要点
一份营养的煲汤,缓解酒精浓度。2、 商务宴请,起码
要点
1-2个硬菜。不然请客的主人脸上无光。龙虾、帝王蟹、...
请客吃饭点
几个
菜有讲究吗?
答:
1、
点菜
顺序:先客人,再主人。2、点菜过程:注意速度,别犹犹豫豫,要快!重口味菜询问客人口味喜好。3、点菜档次:只需一两个特色菜,不需要每道菜都很贵。4、荤素搭配:尽量不
要点
用同样手法烹饪的两种菜,或者不点同样的主料烹饪的两道菜。5、冷热均配:一般凉菜三到四道为合适(荤、素、甜...
两个人吃饭点
几个
菜比较好
答:
4个左右。对于两个人吃饭点
几个
菜,这主要取决于个人饭量、饮食习惯以及菜品分量。通常来说,如果两个人的饭量都不大,点2-3个菜就足够了。如果其中一个或两个人饭量较大,或者想要更丰盛一些,但又不希望浪费太多食物,可以考虑点3-4个菜。
饭桌上
几个
菜有讲究吗
答:
如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则
要点
上
几个
够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。 还有一点需要注意的'是,
点菜
时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。 附:中餐点菜指导——三优四忌 一顿标准的...
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