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炖豆腐怎么个做法
炖豆腐的家常做法
,
炖豆腐怎么
做好吃
视频时间 00:21
白菜
炖豆腐怎么
做才好吃
答:
【白菜
炖豆腐
】需要食材:白菜1颗、豆腐1块、火腿1根、木耳1把、葱1根、蒜瓣3个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、淀粉1勺 具体
做法
:1,准备好所需要食材。豆腐切成块状,白菜切段,火腿切成小片,葱蒜切末。2.锅中放入油烧热,将豆腐依次放入,煎成两面金黄。3.将葱蒜先爆香,随即放入白菜...
白菜
炖豆腐
,要
怎么
做才好吃?有什么技巧吗?
答:
1、热锅后加入50克油,再往锅内均匀地撒上3克盐
,锅内撒盐的目的是豆腐下锅后不易粘锅,同时也可以给豆腐增加一个底味。改小火后把豆腐依次下入锅内,豆腐下锅后先不要去翻动,先静置10秒后把锅拿起来轻轻地晃动锅面,豆腐就湖随着你的晃动而移动,这样既能让豆腐受热更均匀,也能更好地保...
家
炖豆腐怎么
做
答:
白菜,
豆腐
,姜,蒜,香葱,盐,鸡精
做法
1、白菜切段,豆腐切块。2、豆腐下水焯一下,捞出沥干。3、白菜下水焯一下,捞出沥干。4、锅中热油,放入姜蒜葱,炒香,入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小
炖
一会儿。5、放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精即可!小诀窍 1、豆腐焯水,能够去豆腥味儿...
炖豆腐的做法,
炖豆腐怎么
做好吃,
炖豆腐的家常做法
答:
砂锅
炖豆腐
酸菜炖豆腐 【原料】 白菜250克,豆腐2块,味精、盐、麻油、葱、姜各适量。【
做法
】 最好用白口菜。将白菜摘去黄叶,洗干净,切成3厘米长的段。豆腐切成小方块,放入开水中焯一下捞出。再将白菜也烫一下,沥干水分,锅中少放油,葱姜炸锅,立即放入盐、汤、豆腐块,烧开后再放入...
怎么炖
大
豆腐
家常
做法
视频时间 00:58
炖豆腐怎么
炖
答:
炖豆腐
制作步骤如下:1、将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。2、白菜要清洗干净,切成长短相等的段。3、粉条要事先泡在温水中,让其泡软备用。4、将适量的猪肉切成薄片。5、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。6、放入猪肉炒至出油。7、再放入豆腐炒至变色。8、加入白菜。9、炒至白菜变软出水。10、...
炖豆腐
的
做法
大全 炖豆腐的做法大全有哪些
答:
1、白菜
炖豆腐
。食材准备:长茄 、老豆腐 、青豆、葱姜蒜 、生抽、 蚝油、白糖、胡椒粉、盐。大葱切花,生姜切片。白菜洗净,切片。豆腐切块。五花肉切片。锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。加少许生抽及海米。放入白菜,翻炒至软。添适量水,水沸后放入豆腐块、...
咸鱼
炖豆腐怎样
做?
答:
咸鱼
炖豆腐
的
做法
步骤step 1 准备调料 步骤step 2 准备豆腐,咸鱼先用清水泡去一部分咸味后洗净切块 步骤step 3 锅内倒油,温油下入鱼煎至两面微 步骤step 4 把小葱和生姜加入爆香 步骤step 5 烹入黄酒 步骤step 6 倒入豆腐加入开水盖上盖子大火烧开后转小火炖半小时 步骤step 7 之后转大火...
怎样炖豆腐
好吃又简单
答:
怎样炖豆腐
好吃又简单1 主料: 豆腐 辅料: 葱花,盐,酱油,十三香
做法
步骤: 1. 我做炖豆腐喜欢先把豆腐切好块在放些盐浸一下这样是为了在炖的时候更好的入味。 2. 锅里倒入适量的油,在放入葱花炒一下,放入豆腐,轻轻的翻几下,放入酱油,十三香。在放入适量的水。 3. 因为之前用盐浸过豆腐,所以要适量的...
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