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炖豆腐怎么个做法
炖豆腐怎么
做好吃又简单
答:
炖豆腐的家常做法
如下:原料:豆腐1块、土豆1个、葱,姜少许、盐3克、生抽5克、味素,五香粉各2克、食用油10克。1、土豆去皮洗净切成5mm左右厚度的片,葱切段,姜切丝备用。2、豆腐切成10mm左右厚度的片。3、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入土豆片煎至金黄色。放入五香粉,葱,姜爆香。4、加水...
白菜
炖豆腐
的
做法
答:
白菜
豆腐
的
做法
如下:豆腐切块两面煎至金黄备用。热锅热油,放入白菜炒软备用。热锅凉油,肉末炒至变色加入葱姜蒜炒香,放入豆腐白菜翻炒,接着放入所有调料翻炒均匀即可。这里说一下白菜的切法,白菜拦腰截断根部,大概切细一根手指的长度,然后白菜根切成细丝,根部不容易熟,其余叶子部分直接,切段即可...
清炖豆腐怎么
做清炖豆腐的
做法
答:
1、主料:毛
豆腐
500g。2、辅料:食盐适量、蒜1头、芝麻适量、生抽适量。3、准备豆腐一块,用清水冲洗一下。4、然后把豆腐切成条状。5、锅内加点盐,加热水放入豆腐大火
炖
至开锅,转中火继续炖,不要盖锅盖。6、在蒜窝里加一点芝麻,用力捣成泥。7、加入生抽和香油调味。8、调好的蒜泥倒进小碗。9...
豆腐怎么
炖才好吃
炖豆腐
的
做法
答:
1、材料:水
豆腐
一块、葱适量、黄豆酱油适量、十三香适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量。2、水豆腐,切成小腐乳块大小,锅中加水,烧开放入豆腐,焯水5分钟即可。3、葱切沫,蒜切片。4、锅中加底油,油开放入葱蒜。5、加入十三香,黄豆酱油,放入少许清水。6、放入豆腐,加适量盐,鸡精,小火
炖
至15...
筋头巴脑
炖豆腐怎么
做?
答:
炖豆腐做法
一,材料 白菜,豆腐,姜,蒜,香葱,盐,鸡精 做法 1、白菜切段,豆腐切块。2、豆腐下水焯一下,捞出沥干。3、白菜下水焯一下,捞出沥干。4、锅中热油,放入姜蒜葱,炒香,入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。5、放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精即可!小诀窍 1、豆腐...
豆腐怎么
炖才好吃
炖豆腐
的
做法
答:
豆腐怎么
炖才好吃
炖豆腐
的
做法
1、材料:水豆腐一块、葱适量、黄豆酱油适量、十三香适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量。2、水豆腐,切成小腐乳块大小,锅中加水,烧开放入豆腐,焯水5分钟即可。3、葱切沫,蒜切片。4、锅中加底油,油开放入葱蒜。5、加入十三香,黄豆酱油,放入少许清水。6、放入豆腐...
炖豆腐怎么
做好吃又简单
答:
所需材料:碗温水、食用碱和盐、
豆腐
、蒜末、小米辣、辣椒油、白糖、醋、生抽、香油、欠粉。具体操作步骤如下:1、准备一个碗温水,在碗中加入食用碱和盐。2、将切好的豆腐块放入碗中,浸泡一天。3、在另一个碗中放入蒜末、小米辣、辣椒油、白糖、醋、生抽、香油、清水搅拌均匀。4、在炸之前给...
炖豆腐怎么
炖 炖豆腐的
做法
答:
佐料:盐、味素、花椒水、蒜片、葱、姜丝各少许。2、将
豆腐
切成三角块或者小方条块,用开水烫一下;3、锅内放少量油,油热用葱、姜丝炸锅,然后放入熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片稍煸炒,添入适量汤,汤开后,放进盐、花椒水、豆腐、 再用慢火
炖
四五分钟,放上味素、香菜段即可出锅食用了。
豆腐怎么炖
最好吃家常
做法
答:
1、所需原料:
豆腐
、猪肉、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、葱花。2、起锅加热食用油,下入葱花炒出香味。3、放入切好的猪肉片,翻炒均匀。4、加入适量的十三香,增加风味。5、倒入适量的生抽和蚝油,调味并翻炒均匀。6、加入清水和豆腐块,调入适量的盐和鸡精调味。7、盖上锅盖,小火慢
炖
约十分钟...
豆腐
和牛肉
怎么
做才好吃
答:
牛肉
炖豆腐
做法
:1、豆腐切块,过油。注意在油七成热时就下锅,不易变焦 2、生牛肉 切小块,做之前在凉水里面先用水漂1个小时,抽掉血水。再用盐、料酒、花椒粉腌制2个小时;3、葱姜蒜切丝备齐,桂皮一小截,八角一个,7成热油倒入葱姜蒜,爆炒出香味;4、倒入牛肉,点料酒,放盐放豆腐。
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