66问答网
所有问题
当前搜索:
清炖排骨的正宗的做法窍门
猪
排骨清炖
?
答:
1、准备好食材。 2、猪排骨焯水逼出血末,捞出备用。
3、锅中加入足够量的水,放入焯过水的小排,水要一次加足。 4、放入葱段、姜片。 5、加入料酒,大火烧沸,转小火。 6、小火保持水面微沸,炖煮1·5小时,排骨基本上已经很软烂了,汤也很清。 7、加入食盐。 8、挑出葱姜不用。 9、加入自己喜欢的蔬菜。
排骨
怎样
清炖
好吃?
答:
1、2根排骨用刀剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡1小时,泡出排骨里的血水
,能够有效去除腥味,让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出,换一盆水,加入食盐、面粉,用手揉搓。排骨表面油腻腻的,沾了不少灰尘、杂质,用吸附力强的面粉来搓洗,能把排骨洗干净,变得清爽,再用清水冲洗干净,沥干水分。3、...
怎样
清炖排骨
好吃
答:
做法如下:
1、2根排骨用刀剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡1小时,泡出排骨里的血水
,能够有效去除腥味,让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出,换一盆水,加入食盐、面粉,用手揉搓。排骨表面油腻腻的,沾了不少灰尘、杂质,用吸附力强的面粉来搓洗,能把排骨洗干净,变得清爽,...
清炖排骨的
正确方法与配料
答:
生活中的蒋老师 2023-12-11 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注
清炖排骨
需选新鲜排骨,焯烫后小火慢炖,最后加盐、胡椒粉调味,再炖煮一段时间即可出锅。出锅后,撒上香菜或葱花装饰。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络...
请问
清炖排骨
怎么做
答:
做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可
。3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角,味极鲜一点点,主要清淡。6、设置炖排骨键。7、出锅了,汤好喝,没有特别...
排骨
怎么做才好吃呢
清炖
答:
生活中的蒋老师 2023-12-20 · 超过161用户关注了TA 关注 我认为
清炖排骨做法
简单,口感鲜美,营养丰富。将排骨洗净切段后焯烫去血水,放入炖盅中加入适量的清水、料酒、姜片、葱段等,用文火慢慢炖煮至肉质酥烂、汤汁浓郁即可享用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
清屯
排骨的
作法
答:
制作方法
编辑
做法
一 1、黄豆浸泡过夜;
清炖排骨
清炖排骨(20张)2、小排过 水,洗净浮沫;3、锅中放1000克水,下排骨,黄豆,姜片,大火煮滚后改中火,保持翻滚沸腾状态至汤汁乳白(15分钟左右)4、改小火,慢炖2小时左右,加盐调味即可 制作贴士 慢炖锅更省事不过汤汁比较透明清澈;必须大火沸腾...
清炖排骨的正宗的做法窍门
答:
清炖排骨
汤
的做法
步骤 步骤 1 排骨买回来洗干净,为了防止有骚味,放两勺黄酒,些许盐腌制10分钟。步骤 2 与此同时,取一颗大料,少许桂圆,喜欢的话也可以放一些红枣和枸杞子,泡发。步骤 3 下面来切配料。需要葱白切段,姜切片。剥半头蒜,切成片,辣椒切圈。蒜头和辣椒是为了最后的酱料做准备。...
清炖排骨的做法
最简单又好吃
答:
清炖排骨的做法
:切小块。凉水下锅,放入姜片、料酒。开锅去掉学沫,再煮2分钟保证不会在出血水。倒出清洗净学沫。把洗净的排骨放入开水锅里。开锅后放入葱、姜、白糖一点(提鲜)、盐、料盒(最下面有所以配料图片)一勺盐,盖好锅盖等上气转小火炖15即可。开锅盖后尝下汤的咸淡,如果太淡就加...
炖排骨怎么做好吃,
炖排骨的
家常
做法
视频时间 00:31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
清炖排骨需要放哪些佐料
清炖排骨正确方法和视频
清炖排骨8个步骤
正确的炖排骨做法
家常炖排骨的做法最简单
炖排骨汤三放三不放
高压锅怎样炖排骨好吃 汤又好喝
最简单的清炖排骨
清炖排骨的正确方法与配料