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清炖排骨的正确方法与配料
清炖排骨的正确方法与配料
答:
清炖排骨需选新鲜排骨,焯烫后小火慢炖,最后加盐、胡椒粉调味,再炖煮一段时间即可出锅
。出锅后,撒上香菜或葱花装饰。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
猪
排骨清炖
?
答:
一、主料:猪排骨500克、油菜50克 二、辅料:葱15克、料酒20毫升、食盐7克、姜10克
三、清炖猪排骨的做法步骤 1、准备好食材。 2、猪排骨焯水逼出血末,捞出备用。 3、锅中加入足够量的水,放入焯过水的小排,水要一次加足。 4、放入葱段、姜片。 5、加入料酒,大火烧沸,转小火。 6、小火保持水面微沸,炖...
排骨
怎样
清炖
好吃?
答:
二、
清炖排骨的做法
1、准备排骨,姜片,香菜,盐,鸡粉,白胡椒粉。 2、锅中注入适量的清水,大火烧开。 3、倒入处理好的排骨。 4、汆去血水,杂质。 5、排骨汆水时可以淋入少许料酒去腥。 6、将排骨捞出,沥干水分,待用。 7、砂锅倒入适量的清水,大火烧热。 8、倒入排骨,姜片。 9、将其搅拌片刻。 10、盖上...
清炖排骨
怎样做
答:
做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可
。3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角,味极鲜一点点,主要清淡。6、设置炖排骨键。7、出锅了,汤好喝,没有特别...
清炖排骨的正确方法与配料
答:
清炖排骨的正确方法与配料具体如下:
材料准备:排骨、葱、姜、八角、花椒、盐、料酒、醋、冰糖、香菜、胡椒粉等
。1、排骨用清水浸泡30分钟,倒掉血水。2、冷水放入排骨,加入1匙料酒煮去浮沫。3、捞出用温水洗净,放入锅中。4、葱切段,姜切片备用。5、加入花椒、八角、葱、姜、盐、料酒2匙、醋...
排骨
怎么做才好吃呢
清炖
答:
生活中的蒋老师 2023-12-20 · 超过161用户关注了TA 关注 我认为
清炖排骨做法
简单,口感鲜美,营养丰富。将排骨洗净切段后焯烫去血水,放入炖盅中加入适量的清水、料酒、姜片、葱段等,用文火慢慢炖煮至肉质酥烂、汤汁浓郁即可享用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
排骨清炖的做法
答:
清炖排骨的
简单
做法
如下:1、排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。2、准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋,锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后继续烧二分钟,将排骨捞出,用热水洗净表层泡沫即可。3、排骨放入炖锅内,加足...
清炖排骨
步骤
答:
做法
如下:1、2根
排骨
用刀剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡1小时,泡出排骨里的血水,能够有效去除腥味,让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出,换一盆水,加入食盐、面粉,用手揉搓。排骨表面油腻腻的,沾了不少灰尘、杂质,用吸附力强的面粉来搓洗,能把排骨洗干净,变得清爽,...
清炖排骨的正确方法
答:
清炖排骨的正确方法
:原材料:排骨2000克、玉米1根、姜半个、大葱1根、料酒适量、耗油2勺、盐适量、八角2个、桂皮1小块、枸杞10粒、香菜少许。步骤:1、准备食材。2、排骨放入冷水中,一定要冷水,放一勺料酒,一半姜,一半葱,一个八角,去腥,开大火。3、水滚开后,不要关小火一直开大火。用勺...
清炖排骨
怎么炖?
视频时间 00:15
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