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海鲜为什么不能买冰冻
超市里哪些食物坚决
不能买
?
答:
也许你不知道,超市工作人员都是将坏掉的瓜果蔬菜削成小块进行打包,把坏的部分去掉,好的部分就进了包装盒,你还认为这样省事回家后不用削吗?所以说挑选蔬菜水果,还是自己选比较好,千万不要涂一时方便而买亏了。3,带包装盒的冰冻产品。我一般是从来都
不买冰冻
的产品,一是不喜欢
海鲜
肉类冰冻过的...
哪些
海鲜
可以
冷冻
保存
答:
活海鲜怎么冻比较好
冷冻海鲜
根据海鲜的肉质和特点不同,分为生冻和熟冻。生冻海鲜的优点是烹饪方式多样,未加工和煮熟,有更多的烹饪可能性;但
购买
的重量往往含有水分,烹饪时间较长。煮熟的冷冻海鲜在盐水中煮熟,然后冷冻。因为是在海鲜最新鲜饱满的时候进行超低温速冻,完全保持了海鲜的鲜嫩肉质。它...
2022超市
冰冻海鲜
有病毒吗
答:
没有。病毒的存活与环境温度、湿度有关,在冷链低温环境下,病毒存活时间更长(具体能存活多久暂无定论)。
海鲜
等冷链食品本身并不会传染新冠病毒,但有被病毒污染的风险,病毒污染了冷链食品或包装后,存活时间较长,可能因接触发生感染。
海鲜
用水冻和直接
冻
有
什么
区别?
答:
听说过一个故事吧?就是把活鱼放在水里冻起来,过几天自然死亡(很正常)、但把活鱼直接
冰冻
,过几天解化居然有存货现象。。完全说明,直接冻保存下来的更新鲜,但保存时间没用水冻得长。。话说回来,人们认为水冻温度会更低,保存更好,其实
不
是这样的,水冻温度却没有直接冻得高!因为它的温度不...
说好死了的螃蟹
不能
吃,
为什么
超市里还卖
冰冻
螃蟹?
答:
死的螃蟹
不能
吃,
为何
超市还卖?1.超市里卖的死螃蟹都是海蟹,因为海蟹在海水中生活,它不像淡水蟹那样在死去后会沾染毒素,如果保鲜做的好还是可以食用的,超市里卖的海蟹都是
冷冻的
或者铺在冰上售卖的;还有就是刚刚死亡从活蟹中挑选出来的。2.任何一个商家也不会卖死的河蟹,因为死的河蟹不能吃...
打算带些
海鲜
坐飞机回家,是买活的还是
冰冻
的
答:
我觉得
冻
货好一点.自己最好准备一个保温箱,把冻货放到里面,到机场后,他们再给你封一下,托运即可。如果楼主想要活的,用那种泡沫塑料的箱子装好就行了,但是一定要放海水!增加一点:如无渗漏,无异味,自行包装完整后可带上飞机。
冰冻海鲜
和冰鲜的海鲜,它们有
什么
区别
答:
有啊,而且区别很大。
冰冻
,一般指在零下18度以下的温度里保存
海鲜
,保质期可以延长至12个月以上。冰鲜,一般是在-4至4摄氏度的范围里保存海鲜,最常见的就是将海鲜保存在碎冰里(注意,是碎冰里,而不是碎冰上),保存期在3天--15天左右。
活
海鲜
如何保存才能最大的保障鲜味?
答:
海参 保存海参前,应将海参晒干晾透,然后装入保鲜袋里,外面最好再套上一层塑料袋,然后扎紧封好,放到阴凉通风处放置。这样,海参就能较长时间的保鲜
不
变质了。干海货 干海带、干海米、干鱼这一类的干海货虽然比新鲜的
海产品
容易保存,但是如果保存不当的话,也很容易发霉变质。这一类干海货的保存...
如何选购冰海鲜
买冰冻海鲜
怎么选
答:
3、新鲜带鱼为银灰色,且有光泽,但有些带鱼却在银白光泽上附着一层黄色的物质。
购买
带鱼时,尽量
不
要买带黄色的带鱼。4、青虾:透明青色较新鲜。对于
冰冻
的青虾来说,虾体和虾仁呈透明青色,是比较新鲜的,而不新鲜的多表现为虾头颜色发黑、虾脖容易断裂脱节。部分野生的冰冻虾仁,其正常的颜色应当呈...
为什么
市场上有些商家会将
海鲜
养殖一段时间后再
冷冻
?
答:
而如果一家商店突然卖的很便宜,极有可能是因为店里的海鲜已经变质了,是非常不新鲜的那种,卖不出去才会廉价售出。还有可能是用了其他的东西替代海鲜,所以才会如此反常,大家不要贪那点小便宜,回家后发现了端倪就
无法
退货了。2、
冷冻海鲜
另外那种冻水非常丰富的海鲜,大家也是要注意的,正常情况下海鲜...
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