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海带炖大骨头怎么做好吃
猪
大骨炖海带
的做法?
答:
1、盐
海带
至少提前三小时泡发,上面有一种粘粘的东西,流动水冲洗干净,海带中的盐分泡出来,中途可换几次水。2、切成需要的大小,这里是切成方块。3、锅里水烧开,把海带放进去焯水,大概煮三分钟。4、冷水冲泡一下,控干水分备用。5、筒骨买的时候让摊贩剁成大块,不需要剁太小块。6、放几块自...
棒骨
海带
汤的做法
答:
第1步、买回来的
大骨头
泡在清水中数小时,中间换水几次。第2步、煮汤所需要的配料。这个比较随意,时蔬都可以加的。坐锅烧水,冷水下锅,将大骨焯水,焯水时加料酒葱姜去腥。第3步、 配料改刀成块。第4步、葱切段,姜切片。准备香料。第5步、将大骨焯水尽去血沫后,洗干净,重新加水,放入...
龙骨
炖海带
汤
怎么做好吃
呢?
答:
龙骨
炖海带
汤的做法,共3个步骤 1/3. 锅中放入500g水和龙骨煮沸,将龙骨血水沸干净,捞出洗净待用;2/3. 锅中放入1000g水,将龙骨、葱姜、50g黄酒(约三汤匙)和海带片一起放入高压锅中压15分钟至
骨头
上的肉能够轻松的掉下来;3/3. 根据个人口味调入鲜汤料包出锅。猪骨海带含有丰富的钙质,最...
有什么排骨的
好吃
做法,排骨
怎么做
才不柴?
答:
【制作步骤】:【一】:排骨清洗干净,放入锅中加清水,
煮
至沸腾。【二】:煮至沸腾后捞出,焯水去腥完成。【三】:锅中加入清水,把焯水后的排骨放入锅中,大火煮至沸腾后盖上锅盖转小火慢
炖
二十分钟。【四】:二十分钟后,揭开锅盖。【五】:下入提前泡发好的
海带
,然后再次盖上锅盖慢炖半小时。
海带炖大骨头
的做法
答:
1.将
海带
浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块 2.
大骨
洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中
煮
一下,捞出用温水泡洗干净 3.净锅内加入1000克清水,放入大骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20...
海带骨头
汤的做法
答:
制作过程:第一步,将所有的食材事先准备到位,猪
大骨
用清水冲洗干净后,放入一个容器中,重新加上干净的水,将大骨在其中浸泡半个小时,中途看到有血水需要将其换掉,将
骨头
泡好待用;第二步,
海带
准备出适量用,将其事先用清水多冲洗几遍后,在水中浸泡一会,待用,同时将大葱择洗干净后,切成段...
海带
牛
骨头
汤的做法
答:
- 海带牛骨汤做法 - 1把牛骨从冰箱里拿出来解冻,或者直接买现成的牛骨,用水洗干净。2把牛骨放在锅中,加入少许料酒和姜片,加水焯一下。同时把海带洗干净切成条。3把牛骨放进锅中,加几片姜炖一个小时。再加入
海带炖
半个小时,待海带牛骨汤炖好之后加入适量盐和胡椒粉,可以根据自己的口味加入其它...
海带炖
筒子骨窍门
答:
【做法】把
海带
切成合适大小,生姜切片备用。海带清洗干净,在中水浸泡半小时,去除多余的盐分。锅中倒入适量清水,加入筒子骨、生姜和海带一起炖,大火烧开后转中火炖一个小时。也可以先把筒子
骨炖
半小时,再加入海带继续炖一个小时,加入两勺醋可以有效的把钙溶解出来,最后加入适量食盐调味即可。这道...
海带
排骨汤
怎么做
好喝
答:
1、猪排骨400克,
海带
150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。2、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块 3、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净 4、净锅内加入1000克清水,放入排骨、...
海带
排骨汤
怎么炖
?
答:
海带
我们选用海带结,这样直接购买处理好的比较方便。如果没有买到海带结,普通的海带也是可以的,不过一定要把海带清洗干净。洗干净海带以后,将海带放到水里泡着备用。把准备好的生姜切成片备用。小葱切成葱花那么大。然后在锅里加入清水,放进去剁好的排骨,注意要冷水的时候放排骨,这样才能进一步把排骨...
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