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没烤箱烤鱼的家常做法
无烤箱
版
烤鱼
答:
做法
: 1、鲈鱼对半切开,
鱼
身划几刀,加入料酒、盐腌制二三十分钟;2、所有蔬菜水开煮个两分钟左右捞出备用;3、锅里倒适量油,下葱姜蒜、洋葱炒香;4、倒入半袋麻辣香锅底料或者火锅底料,炒出红油;加入适量清水,适量盐、生抽、白糖、耗油调味,煮开后加入煮过的蔬菜,以及午餐肉关火备用;5、另起一个锅,热锅热...
家里没有
烤箱
怎么
烤鱼
答:
洋葱一半切碎 一半切丝 姜、小香葱、香菜、大蒜、青椒都切细小的丁
无烤箱
版家庭
烤鱼的做法
步骤1 鲈鱼洗净后,擦干水份,表面划刀,我感觉我的划刀有点太密集了,(车祸现场1 吼吼,划刀太密集的后果就是鱼特别容易碎)我是1厘米划了一刀,妈妈们可以试试两厘米一刀,然后切断肋骨,让整条鱼趴在...
在家
无烤箱
怎么
做烤鱼
答:
在家里没有
烤箱
可以用平底锅烤,下面是具体
做法
:准备材料:草鱼2斤,羊肉片适量,剁椒一瓶,小辣椒红绿各2个,盐适量,醋适量 1、将买来的
鱼
把鱼背切开,去内脏,用小勺刮出黑色薄膜,背开刀,放盐和醋腌制二十分钟。2、鱼腌好后,将锡箔纸铺平刷层油,鱼背向下,在用一块一样的锡箔纸把鱼包...
烤鱼的做法
家庭做法不用
烤箱
答:
1、
鱼的
两面来几刀,撒一点盐抹匀,生姜切丝,放鱼的下面,一点料酒,一点生抽,两面都撒一点孜然,腌半个小时,时间越长越入味。2、放自己喜欢的蔬菜,切厚片备用,可以放土豆、藕、豆皮、豆芽等。3、鱼的表面和背面撒一层干面粉会更酥脆,锅热多放一点油,油热下鱼,中火煎,不要过早动鱼,要...
教大家如何在家不用
烤箱
也能
做烤鱼
,好吃的不要不要的
答:
家常烤鱼之不用烤箱的做法
鱼从背部下刀,翻过来后切花刀,两面高处撒盐拍打一下,锅中烧热后再倒油(多一点),再给鱼两面都拍上淀粉
火关成中火 先煎带皮的一面,至金黄色后翻面 调小火煎鱼 (鱼锅煎着)另一起一锅倒油放干辣椒,花椒 倒入洋葱 豆芽 晃锅见热后,加点盐 。出盘垫底盘...
教大家如何在家不用
烤箱
也能
做烤鱼
视频时间 00:59
没有
烤箱
,怎么
做烤鱼
视频时间 00:24
家常烤鱼
(
无烤箱
版)怎么做
答:
家常烤鱼
(
无烤箱
版)
的做法
忘记照相了,就文字啦!先把鱼用葱姜蒜酒醋腌一下,放置半个小时(多腌一会更好)。剩下的时间准备炒料啦!食用油,猪油下锅,7成热下泡椒、葱段、蒜瓣、姜片翻炒出香味,小火放花椒、麻椒、干红辣椒、豆豉翻炒,待辣椒香味四溢时将郫县豆瓣酱放进锅里一起翻炒,炒...
没有
烤箱
可以
做烤鱼
吗
答:
家庭
无烤箱
版
烤鱼的做法
准备材料 洗净 改刀 配菜焯水去生 也可直接炒 鱼从中间切开 用料酒 葱姜 胡椒粉 鸡精 盐 生抽 腌1小时以上 准备煎鱼 可以煎的时间长点 正反两面都煎。 油要比平时炒菜多些。煎完的鱼可趁热涂上辣椒粉和孜然粉。鱼煎好后另起油锅 小火炒郫县豆瓣酱,炒出红油 放入 葱...
在家
做烤鱼
,不用
烤箱
,只要一把柴火,外焦里嫩比外卖好吃!
答:
1、在野外现杀,鱼鳞处理干净,直接给
鱼
开肠破肚。一定要处理干净,因为是熏烤不然会有杂味。2、鱼肉用盐腌制十分钟就可以开烤了。在野外生活过得朋友一定知道,真的是什么材料都能就地取材,砍条竹子将鱼从头串到尾,因为竹子新线,韧性又好,不会在火中断裂。3、熏烤时在野外选择一处空地,在...
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