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烤箱烤鱼的做法大全窍门
家庭
烤箱烤鱼
怎么做
答:
1、准备食材,草鱼、土豆、洋葱、胡萝卜、西芹、大蒜、姜、大葱,然后准备调料,料酒、生抽、食用盐、豉油等,准备好后,就开始处理
鱼
,鱼洗净后,然后从中间划开,在鱼背部划上几刀,以便入味。头天晚上先用料酒、生抽、盐和豆豉油先腌制一晚上。2、剥了3头大蒜,切成丁,把半棵葱和姜切成碎末,...
烤鱼的
制作方法和配料
烤箱
答:
1、把鱼鳍,鱼鳞及内脏去除干净2、大葱,生姜和鱼一起放入盆中,再放入食盐,料酒,涂抹均匀后腌15分钟
。3、川粉放入温水中浸泡,豆腐皮用水冲洗后切成条,金针菇去根抓散,小白菜去根,大蒜拍散,生姜切片,大葱切片。4、沥干鱼的水分,防止煎鱼的时候炸锅,锅里加入凉油,撒入少许的食盐,大概煎至五分钟。5、锅里留油,...
电烤箱烤鱼的做法大全
答:
徐太公烤鱼(电烤箱版)的做法
今天选用1斤半石斑鱼,洗净开背,打花。撒上盐、孜然、白胡椒粉,腌制1小时
。(天气太热的话,要放入冰箱)请点击输入图片描述 腌制鱼的空闲时间,准备配料。请点击输入图片描述 准备烤盘,用锡纸折一个大烤盘,刷油,撒上洋葱、姜片。请点击输入图片描述 用清水再冲洗...
家庭
烤鱼
用自己的
烤箱
该怎么做?
答:
1、首先用刀在鱼身上划几刀,撒盐还有料酒,腌半小时。2、然后把腌制好的鱼放烤箱
,温度230,时间20分钟,烤好拿出放一旁备用。3、接着把需要的配料切好待用。4、锅内放水煮开,放入魔芋焯水,焯水后捞出备用。5、锅内放适量的油,点火加热,放入豆干炸,炸好后捞出。6、盘中放上准备好的锡箔...
怎么用
烤箱
做
烤鱼
图解
答:
烤箱
版香辣
烤鱼的做法
图解99. 加入两勺料酒,两勺生抽 烤箱版香辣烤鱼的做法图解1010. 1.5小勺盐,正反面抹匀,腌制至少半小时以上,期间收拾配菜 烤箱版香辣烤鱼的做法图解1111. 锅里水烧开,分别焯豆腐皮,魔芋,芹菜各一分钟,捞出沥干水分备用。焯芹菜时,水里加入几滴油。烤箱版香辣烤鱼的...
用
烤箱烤鱼
怎么做了
答:
做法
1.将姜蒜切末,加入盐,生抽,蚝油,胡椒粉,孜然粉,料酒,辣椒粉混均调成腌鱼的汁儿备用草鱼去头尾,去掉
鱼
腥线和腹壁黑膜,切成两片,不要切断(头尾烤之前摆在两头一起烤即可 2.翻过鱼身,在鱼身上斜口划上几刀,将调好的料汁均匀地涂抹在鱼身上与刀口里,刀口里放入姜片,葱段,容器底...
烤鱼的做法
有哪些?
答:
烤鱼的做法
如下:食材:鲈鱼1条、娃娃菜、青菜、莲藕、土豆、玉米、香菇、金针菇、宽粉、各种丸子 步骤:鲈鱼沿骨划开,不切断,背部划几刀,加1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺豆瓣酱+2勺食用油+少许盐和白糖、胡椒粉,抓匀腌制半小时,送入预热后的
烤箱
中下层,180度烤20分钟。宽粉...
烤箱
做
烤鱼
方法
答:
「鲜嫩烤全
鱼
」
烤箱
版2、用料酒、生抽、盐混合一起用刷子刷均匀。「鲜嫩烤全鱼」烤箱版3、撒上姜片,腌制至少2个小时。「鲜嫩烤全鱼」烤箱版4、把所有配菜洗净切好备用。「鲜嫩烤全鱼」烤箱版5、在烤盘上铺一层锡纸架上烤架,把腌制好的草鱼放在烤架上用油刷刷一遍烧烤汁。「鲜嫩烤全鱼」烤箱版...
家用
烤箱
怎么
烤鱼
答:
家庭
烤箱烤鱼做法
1、首先鱼处理好,内脏处理掉,从鱼腹部把鱼切开,以便入味。姜末、蒜末,五香粉、料酒、生抽、蚝油、糖调汁,先抹鱼腹部,然后反面抹鱼背部,涂抹均匀,腌制半小时,时间充裕可以多腌制一会儿以便更好入味。2、需要铺盘的蔬菜清洗干净,再用橄榄油、生抽、蚝油另外调制一碗汁,这一碗汁...
电烤箱
怎样做
烤鱼
?
答:
7、花生仁放入
烤箱
中层,上下火,120度,烤10分钟,然后去皮待用 8、烤盘上铺上锡纸,铺上适量葱、姜、蒜 9、锅里倒入适量油,下入干辣椒和花椒爆香 10、倒入泡椒和自制剁椒,炒出香味 11、在
鱼的
身上淋上一层做好的泡椒混合材料,翻一面放在铺好葱姜蒜的烤盘里,倒入剩下的材料,撒上葱姜...
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