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最具代表性的满族食品
我国
满族最具代表性的
特色
食品
是
答:
萨其马、满族
铜火锅
、八碟八碗、锅出溜、
酸汤子
满族
的特色小吃是什么?
答:
1、慈禧小窝头
。当年,八国联军打到北京,慈禧太后逃难时,曾吃过玉米面窝头,感觉很好吃。回到北京后,一天,又想起吃窝头的事,就叫厨房做窝窝头。厨工用新鲜玉米面、豆面做成小窝头,并配上满族人爱吃的蜂蜜。于是小窝头就成了清朝宫廷点心。2、
豆面卷子
。满族喜食粘食、甜食。豆面卷子,或称豆...
满族
美食
答:
1、白肉血肠
白肉血肠,全称是酸菜炖白肉血肠,是满族传统食品,是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。白肉血肠以猪肉、血肠为主要原料,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇。2、
火锅
火锅是满族的传统饮食,通常以羊肉为原料,东北农村满族喜欢用酸菜、蘑菇、粉丝、虾仁先放...
满族
人的饮食习俗
答:
好吃黏食和甜味食品。下边简介几种有代表性的主食。
[饽饽]:除用麦面做的馒头称饽饽外
,还有豆面饽饽(黄黏面加豆面蒸成)、苏叶饽饽(黏高粱面加小豆泥,外包苏叶)和年糕饽饽(用黄黏面团包入豆泥蒸成),是满族日常主要食品。[
小肉饭
]:又称鞑子饭,是传统食品。用炒猪肉丁与高粱米一起焖制,如果...
满族
特有的传统
食品
是什么
答:
满族特有的传统食品主要有:①白肉血肠。②火锅。满族传统风味菜肴。③酸汤子
。辽宁岫岩满族的典型食品。④
清东陵糕点
。也称
清东陵大饽饽
。最早是清朝皇帝到东陵祭祀祖宗时做供品用的,因此也称为“祭饽饽”。做供品时有
果馅厚酥饽饽
、鱼儿饽饽、匙子饽饽、菊花饽饽、糊面饽饽、炸高丽饽饽、江米糕、黄米糕、...
请问:哪些是
满族
传统
食品
?
答:
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿 ,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾 ,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼...
四平美食排行榜前十名
答:
它不仅是一种传统
食品
,还是年节食品。四平饺子
有
着悠久的历史和丰富的文化内涵,我觉得它
代表
着人们对美好生活的向往和祝福。9黏食四平美食中,黏食是其中一种特色美食。它是以黏米面为主要原料,配以小豆、大枣、白糖等制成的。10四平烤肉串四平烤肉串是四平美食之一,由牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等肉类制成,切成小块...
满族
平时和节日的主要
食品
是什么 满族平时和节日的主要食品介绍
答:
3、
满族食品
也极富特色,历来
有
“满点汉菜”之说。最能
代表
满、汉族饮食文化交融的莫过于“满汉全席”。其菜肴选料、制作和吃法上都保持着满族特色,其中山珍如猴头菌、熊掌、人参、鹿茸等大都是来自东北地区。它是满点与汉菜融合的精品,在清乾隆时期就已成型,流传了二百余年,乾隆间《扬州画舫录》...
满族
人特色
食品
答:
萨其马,
饽饽
,奶茶、芙蓉糕、香椿鱼、泥盆
火锅
、腊八醋等,这些都是满族人的特色。
满族有
哪些特色小吃 满族的特产
答:
满族是我国的少数民族,每个民族之间都有着诸多文化差异,自然也都拥有许多代表自己民族不同的特色美食。
小肉饭
、龙虎斗、秫米水饭是非常具有满族特色的美食。苏子叶勃勃是满族人特别具有代表性,且满族人民非常喜爱食用的一道面食。用浸泡过得糯米磨面制成圆饼,然后放入小豆豆馅,外包苏子叶蒸熟即可。豆面...
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