66问答网
所有问题
当前搜索:
干海带快速煮烂的方法是什么
干海带
怎么煮容易烂熟
答:
1、先蒸后煮:把海带放在蒸笼里
,干蒸半个小时,再用水浸泡两三个小时,这样海带更容易煮的软烂。2、
放食用碱或小苏打
:褐藻胶却易溶于碱,在蒸前放一点食用碱或小苏打,这样海带胶很容易被碱性物质溶解,一煮就很快变软烂了。3、
放醋或用淘米水泡
:在蒸完海带后,在水中放点醋,或用淘米水浸...
海带快速煮烂的方法
答:
1、浸泡法
。首先将干海带清洗干净,然后用温水浸泡,加入半汤匙小苏打,浸泡约10分钟并轻轻
按摩海带
。这样处理后的海带更容易煮软。将泡好的海带清洗干净后,放入锅中,加清水和几滴白醋,大火烧开后煮约15分钟即可。2、蒸煮法。将清洗干净的海带放入蒸锅中蒸10至15分钟,然后取出放入锅中,加适量水,...
我买的
干海带
怎么煮才能把
海带煮的
又软又
烂
答:
方法如下:1.淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水
,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软;2.
适度法则
:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩下的海带捞出,因为海带煮的时间过长会变硬;3.加碱窍门:海带在煮的时候中加少许食用碱或小苏打会变的软嫩可口;4.加...
干海带
怎么煮容易烂熟 怎么挑选质量好的干品海带
答:
1 干海带怎么煮容易烂熟
先将水大火烧开,随后把海带放入,加入适量的食用碱,火候是要调小的,慢慢地炖煮
,等待20分钟,将海带捞出放入冷水中浸泡,再将海带清洗干净,煮起来就烂的快了。2 怎么挑选质量好的干品海带 挑选干海带时,一定要选择有“白霜”的海带。这层白霜叫甘露醇,食...
怎样能让
海带
软
烂
?
答:
碱面加进去之后也能够快速的煮烂海带
,(先将水到入锅中大火烧开,然后往锅里加入适量的碱面,等大火再次烧开之后再把海带放进去,在煮至海带时嘚多翻动几次,这样也能够让海带快速的煮烂)。方法三:首先将海带清洗干净然后控干水分,接着再放入笼屉中,这时往笼屉底下加入适量的清水,盖上锅盖大火蒸...
干海带
怎么能
煮烂
答:
干海带
怎么能
煮烂
1、淘米水:在淘米水中加入海带浸泡,这样浸泡过的海带无论是洗还是炖都容易变软。2、适量原则:
煮海带
时,用筷子夹一块海带。如果它变软,取出剩余的海带。
海带煮的
时间过长,很容易变硬。3、加碱:
海带煮熟
后,可适当加入一些食用碱或小苏打,会使海带更软更香,味道更鲜美。...
怎么样
煮干海带
熟的快?
答:
煮时只要往锅里滴几滴醋,很快
煮烂海带
。或放在笼屉里蒸半小时,用清水再泡一夜,更会使海带即脆又嫩,炖、炒、凉拌都可以 窍门一:碱煮法 原料:食用碱 烧半锅水,水开后将海带放入,同时加上一小勺食用碱。因为海带中含有特殊的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调小,同时您还...
海带怎么煮才能软烂
海带煮
软
烂的方法
答:
1、
干海带
用水浸泡后,放在碗里隔水蒸,之后不需要再煮就已经很软了。2、放点菠菜一起煮很快就
烂
。
煮海带
之前首先要浸泡海带,如果第二天想吃,可在头一天晚上用淘米水浸泡海带(如果手边没有淘米水,也可以在浸泡海带的水中加一点盐,或者是一点干淀粉),这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发...
煮海带
时加
什么
易
烂
答:
1、
煮海带
可以加点醋 平时煮海带时不容易烂,可以在煮制的时候,加入适量的食用醋,然后再开火煮制,这样开锅以后煮制十五分钟左右,海带就能变得软烂,十分省力。2、煮海带可以加入少量碱面 煮海带时加入少量碱面也能让它
快速煮烂
,在煮制时可以把锅中放入清水烧开,然后加入五克左右的碱面,再次烧开...
轻松把
海带煮烂的
小窍门
答:
1、淘米水:将海带加入到淘米水中泡发,这样泡出来的海带很容易软烂。
2、适度法则
:在煮海带的时候要用筷子夹一片后用手掐,变软后就将剩下的海带捞出来,如果海带煮的时间太长很容易会变硬。3、加碱:海带在煮制的时候可以适当的加一些食用碱或者小苏打,这样会让海带变得更软烂可口,味道也会...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
干海带怎么样泡发才能煮烂
海带怎么炖才能炖软
海带煮硬了怎么补救
让海带软烂的方法
干海带怎么煮才能软烂不腥
干海带怎么快速煮熟吃
海带太硬怎么煮才不硬
煮海带放什么烂得快
正确煮海带的方法