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家常韭黄炒肉丝的做法
家常韭黄肉丝
答:
准备: 1.猪肉洗净切片,加入一勺鸡精、一勺酱油、一勺蚝油、一勺料酒、一勺红薯粉、少许白糖揉匀备用。 2.红椒小米辣、姜蒜切丝备用。
做法
: 起锅烧油,下入仔姜、蒜
炒
香,下入猪肉翻炒均匀断生,随后放入
韭黄
、红椒小米辣翻炒十五秒起锅即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 为什么越来越多的大学...
韭黄怎么炒
,吃进口咸鲜微酸,不仅下饭,且香气诱人呢?
答:
第一步把买回来的
韭黄
取下老叶片,清洗干净。把韭黄放到砧板上,切半段预留。小辣椒切成丝预留。看一下这种色调看上去是否很有食欲啊!第二步里脊切成丝。腌渍
肉丝
流程:白胡椒粉少量、米酒、老抽王着色,用手抓匀,放入少量冷水使肉丝吃起来没有那么柴,放入红薯粉条锁定水份,最终倒进少量植物油,腌渍...
韭黄炒肉丝的家常做法
答:
首先将韭黄摘洗干净,切成长一点的段,冲洗干净待用
,肉丝切好后,放入碗中,用生抽、料酒、生粉和色拉油搅拌均匀腌制一下,这样的肉丝吃起来更加的鲜嫩;1、锅中放入少量的色拉油,微微加热后放入我们刚刚腌制好的肉丝入锅,快速翻炒滑散防止肉丝之间相互粘连,炒至变色后放入姜丝。2、姜丝入锅翻炒...
韭黄肉丝做法
答:
1、
韭黄
洗净切成长段,
肉丝
用豆粉、生抽码味,泡椒切斜段。2、热油锅稍微多放点油,油热时把肉丝放进炒散。3、肉变色时就放泡椒、蒜丝一起翻炒香,再放韭黄翻炒几下就可以了。不能炒久,久了不好吃。4、起锅时放盐、鸡精还有点香醋(把香醋倒在铲子上沿着锅边放,这样下醋
炒的
菜才香),...
韭黄肉丝怎么
做的啊?
答:
步骤;1.
韭黄
洗净切成段。2.猪里脊切成
肉丝
。3.葱和辣椒切好备用。4.肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀,腌制一会。5.锅中倒少许油 加入
肉丝
滑散,
炒
至颜色变白 。6.倒入切好的葱和辣椒煸炒出香味,再放入少许酱油炒匀。7.倒入切好的韭黄。8.待韭黄变软翻炒几下,加入鸡精即可出锅 。小...
制作
韭黄炒肉丝的
方法有哪些?
答:
韭黄炒肉丝是一道色香味俱佳的
家常
菜,主要原料是韭黄和猪肉丝。韭黄是韭菜在遮光条件下生长的嫩芽,口感比韭菜更加鲜嫩,营养丰富。下面是制作
韭黄炒肉丝的
详细步骤:材料准备:猪里脊肉或者瘦肉 200克 韭黄 300克 生姜 1小块 大蒜 2瓣 酱油 1大勺 料酒 1小勺 生粉 1小勺 盐 适量 白糖 少许 食用...
韭黄炒肉丝的做法
答:
韭黄炒肉丝的做法
1 食材:韭黄一把、肉丝一碗、姜片3片、干辣椒2个、金龙鱼金滴鲜胚玉米油30毫升、料酒10克、盐1勺、清水一点点;制作步骤:1、准备好材料,不粘锅中倒入金滴鲜胚玉米油;2、开大火,将玉米油烧热,放入姜片爆香。放入肉丝,开始翻炒;3、翻炒至肉丝基本变色变熟;4、然后将...
炒
鸡胸
肉丝的做法
大全窍门窍门
答:
主料 鸡胸肉 150克 韭黄 3两 辅料 姜1两 大蒜1两 盐适量 食用油35克 淀粉35克 生抽2勺
韭菜炒
鸡胸
肉丝的做法
1 鸡胸肉切丝,姜、蒜切末,加淀粉、生抽拌匀腌制半个小时。2 韭黄洗净切段。3 油热下鸡丝,滑熟。4 加韭黄一起煸炒。5
韭黄炒
出水,加少量盐,炒匀。盛碗,上桌。
绿豆芽
韭黄炒肉丝的家常做法
答:
第一、绿豆芽用水清洗干净,控干水分,备用。第二、
韭黄
收拾清洗干净,控干水分,切成寸段。第三、猪肉用水清洗干净,控干水分,切成丝。第四、红干椒用水清洗干净,控干水分,斜刀切成段。切好葱,姜,蒜,备用。第五、锅内放入油加热,油热后放入花椒爆锅。放入
肉丝
翻
炒
。第六、炒至肉丝颜色...
韭黄炒肉
吃了上火吗
答:
料酒5ml、酱油5ml、胡椒5g 准备好原料 1.
韭黄
切段、鸡脯肉切丝加入蛋清搅拌均匀、红椒葱蒜姜切丝;2.锅放油翻炒鸡
肉丝
;3.
炒
好倒入碗中;4.另起锅加入葱姜蒜翻炒,然后加入料酒、酱油、蚝油、盐翻炒;5.然后加入韭黄和辣椒翻炒,最后撒少许胡椒就可以吃了;6.盛出前撒些麻油比较好吃的。
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