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酸辣韭黄炒肉丝的做法
什么
炒肉丝
好吃的
家常
菜
答:
起锅热油,放入里脊肉翻炒均匀,加入蒜苔继续翻炒,喜欢吃脆一点的蒜苔朋友,当蒜苔熟之后即可出锅
。喜欢吃软一些的蒜苔的朋友,可以待食材都炒熟之后,再翻炒两分钟即可。3.韭黄炒肉 韭黄炒肉,淡淡的韭黄清香,口感软糯。韭黄炒肉做法 将韭黄洗净切成段备用。将猪肉洗净,切成肉丝。起锅热油,少许...
肉丝
可以做什么好吃的菜?
视频时间 00:57
韭黄的
十种
家常做法
答:
韭黄的十种
家常做法
如下:1、
韭黄炒
蛏子:蛏子洗净,锅里放适量的水,葱姜、花雕酒煮开,倒入蛏子蛏子开口后捞起,剥出蛏子肉,备用韭黄洗净,切寸段炒锅放适量的油烧热,倒入韭黄煸炒至软,在入蛏子肉、花雕酒胡椒粉、蚝油翻炒均匀,即可出锅。2、韭黄炒鸡蛋:韭黄洗干净切段,准备好鸡蛋把鸡蛋打入...
韭黄的
营养价值
答:
不仅如此,韭黄可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑包裹起来,随大便排出体外,所以有"洗肠草"之称。常见做法:在日常生活中,韭黄有哪些美味
的做法
呢?韭黄炒鸡蛋、
韭黄炒肉丝
、虾仁韭黄滑蛋、
酸辣韭黄
、韭黄豆腐皮等等。相同的食材,不同的配方,一道道不一样的美食就在你的身边。怎么样,赶紧动手做一...
炸和炒 、的油温和 火候分别如何
答:
炒肉丝从下锅到出锅只需二三十秒钟,动作稍一迟缓,菜就会变老。
具体操作方法是:炒锅上旺火,放底油,油温到五六成熟时,将肉丝均匀入锅煸炒
,边炒边搅边颠锅,如发现肉丝粘连,可用手勺背面轻轻拍散,不能一个劲地搅炒、以防把肉丝搅断碎。总之动作要轻,翻锅要勤,待肉丝脱生变色时,放入适量面酱,再烹入酱油、...
简单又好做的凉菜有哪些
答:
做法
:1.准备食材:莴笋洗净,用削皮刀把莴笋削成片状。2.不要求是否削得很薄,只要削得均匀就好。3.之后,均匀地放入适量的盐,用手抓匀后,腌制10-20分钟。挤出多余的水分,倒掉。4.锅内放入适量的底油,放入干辣椒,做成辣椒油。5.腌制好的莴笋,先倒入酱油,再放入刚刚炸好的辣椒油,就可以上...
介绍几种常见又好吃的菜
的做法
答:
做法
:1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入
肉丝炒
可加入一点水防止粘锅(千万别加多大约两口)翻炒三分钟左右,盛出。3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味...
简单的
家常
菜有哪些?
答:
5.土豆丝
炒肉
:土豆里还有大量淀粉,为了炒出绵软的土豆,洗时可保留土豆里的淀粉。炒土豆时,须加入足够的油使其软化,炒的中途加入少许水,也有助于土豆快速熟软,从而缩短烹调的时间。菜系,又称"帮菜",是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为...
韭菜怎么
做好吃法大全
答:
做法
:1.韭菜去沙头,洗净凉掉多余水份。2.用长签子把韭菜的头部串起来,串成一排平摊开。3.放在烤盘里,双面涮上少许植物油。4.放在微波炉的烤架上,烤三分钟。5.取出来勫面烤二分钟,然后取出撒上调料再烤一分钟即可。3
韭菜炒
鱿鱼 食材:300g韭菜、300g鱿鱼、1段大葱、2片姜、2瓣大蒜、适量...
炒
年糕
怎么
做好吃?
答:
做法
:1、洋葱切粗条,鱼豆腐切半,小葱斜着切小段待用。2、开火,往锅中倒入500ml水,加入年糕。3、加入洋葱和鱼豆腐。4、加入辣酱煮开,搅拌让辣酱溶解均匀。5、加入鱼露和糖调味。6、中火煮约10分钟至汤汁粘稠。7、关火后撒入香油,葱段和白芝麻,拌匀即可。二、青椒
肉丝炒
年糕 材料:年糕250g...
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