66问答网
所有问题
当前搜索:
呛鼻子的芥菜丝的腌法
怎样
腌芥菜丝
好吃呢?求大神告知?
答:
一、
腌芥菜丝方法
一 1、准备食材:芥菜5斤、白糖50克、盐100克、花生米适量、姜、小米辣 2、我们家叫做芥菜疙瘩,要选择新鲜
的芥菜
疙瘩,越新鲜
腌制
出来口感就会越脆,把芥菜疙瘩洗干净,把皮去掉,切成丝放盆里,加入一点盐,搅拌均匀,腌制两个小时。3、把花生洗干净,用水浸泡半个小时,姜、小米辣...
呛鼻子芥菜丝的腌制方法
大全
答:
以下是芥菜丝的制作方法:将新鲜的芥菜洗干净,切成大小均匀的丝,加入盐腌制一个小时,挤干水分晾晒至半干
。冲洗干净后,加入盐、五香粉和醋搅拌均匀,再加入炒过的辣椒面和白糖拌匀,最后装入密封罐内。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?
芥菜丝
淹
方法
答:
腌芥菜丝的
做法:备用食材:芥菜10斤,花生油1斤,黄豆酱油1斤,食盐1斤,醋1斤,干红辣椒1斤,生姜1两,白糖2两,味精1两,大蒜1两;制作过程:第一步,芥菜疙瘩首先要洗干净,并且切去不能吃的部分,将芥菜疙瘩分别擦丝,摆放在一个容器中,放在太阳底下晾晒;第二步,晒至发皱并且微微发干的...
呛鼻子芥菜丝的腌制方法
大全
答:
呛鼻子芥菜丝的腌制方法
大全如下:主料:芥菜头10斤。辅料:豆油50g、姜丝100g、胡萝卜2个、花椒适量。1、芥菜头清洗去皮,切薄片再切细丝。2、胡萝卜也切细丝。3、锅中加入油,加适量花椒炸至变色捞出,小火倒入芥菜丝、胡萝卜丝、姜丝翻炒1分钟左右捞出。4、趁热装瓶,压实,用保鲜膜盖口拧紧。
呛鼻子芥菜丝的腌制方法
大全
答:
呛鼻子芥菜丝的腌制方法
材料:芥菜丝:500克辣椒:适量(可根据个人口味调整)蒜:适量姜:适量白醋:适量生抽:适量白糖:适量精盐:适量白酒:适量香油:适量步骤:1. 首先,将芥菜丝洗净,沥干水分备用。2. 将辣椒、蒜和姜切碎备用。3. 在一个干净的容器中,将芥菜丝、切好的辣椒、蒜和姜、白醋、...
怎么
腌芥菜丝
又脆又
呛鼻子
答:
1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净,晾干水分。2、把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完。3、把切好
的芥菜丝
放到盖帘上稍微晾去多余的水分。4、把芥菜丝都放到盆里,加入鸡精,盐,白糖,醋,白酒。5、芥菜丝用手搓匀,喜欢大蒜的味道就再加入大蒜末,搓匀,再泼上熬好的花椒油拌匀。如果不喜欢辣椒就可以...
老北京
呛鼻芥菜丝的
做法
答:
这种口味
的芥菜丝
,一般大家普遍做的比较多。一般都是芥菜疙瘩切丝以后,
腌
出水分,用手攥干。锅中爆香干辣椒和花椒粒,把芥菜丝放入即可关火,用锅中的余温拌一下疙瘩丝。然后添加自己喜欢的调料,然后趁着疙瘩丝还有一点温度,迅速装瓶拧紧盖子。第二天就可以食用了!一样的咸辣呛鼻爽口。【
呛鼻子
...
怎样使
芥菜丝
更呛
答:
1、将
腌制
好
的芥菜
头洗干净,准备待用。2、然后将芥菜头全部切成丝,装在盘子里待用。3、将适量的大葱全部切成葱丝,可以根据喜好多加或者少加。4、然后把葱丝和
芥菜丝
放在碗里,倒上适量的酱油,可以根据量调整。5、调酱,把辣椒油与黄豆酱调成配料,可以根据喜好调整辣度。6、最后再放入香菜一起...
呛鼻子芥菜丝
做法是什么?怎样做最好?
答:
吃的情况下拌一下就可以,下边把拌的方式 介绍给大伙儿。将辣椒粉放到碗里,倒进少量的白米醋、盐、白砂糖、生抽酱油、姜沫、蒜泥,烧一锅滚油,热到起烟的情况后,分2次浇在碗中,用筷子拌和一下。将配制好的辣子油浇在
腌
好
的芥菜丝
上,撒上一些熟芝麻,翻拌就可以吃完。十分美味。
腌芥菜丝
儿怎么腌
答:
腌芥菜丝的
做法:备用食材:芥菜疙瘩10斤,食用油150克,大蒜500克,白糖250克,辣椒粉150克,白醋500克,食盐400克,味精100克;制作过程:第一步,芥菜疙瘩削去不嫩吃的部分,清洗干净,用擦丝工具将芥菜疙瘩擦成细细的丝,越细越好;第二步,将白糖、辣椒粉、白醋、食盐和味精分别称好重量...
1
2
3
4
5
6
7
涓嬩竴椤
其他人还搜
怎样腌呛鼻子的芥菜丝怎么做
腌的芥菜呛鼻子是不是坏了
腌芥菜丝的做法
芥菜腌制炝菜的做法
腌芥菜丝的做法窍门
正宗芥菜丝的腌制方法
腌芥菜丝的做法和配料窍门
芥菜腌制方法
怎样腌制芥菜丝不腐烂