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发面千层饼的做法视频
求
千层饼的
和面方法
视频时间 00:31
千层饼的
做配方及
做法
视频时间 00:29
怎样做好
千层饼
视频时间 00:59
怎样做
千层
肉饼 肉饼怎么和面
视频时间 00:39
椒盐
发面千层饼的做法
步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:59
葱油
千层饼
家常
做法
视频时间 00:55
发面的千层饼
是怎么做的
答:
发面千层饼
,用简单的方法做出丰富的层次,口感柔软,特别好吃。食材:普通面粉500克、酵母5克、白糖5克、温水300毫升、干面粉20克、盐适量、五香粉适量、胡椒粉少许。
做法
:1、我们准备普通面粉500克,加入5克酵母,再加入5克白糖促进发酵,温水300毫升,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉。把面絮揉成柔软...
发面千层饼的做法
,发面千层饼怎么做好吃,发面
答:
发面千层饼的做法
:1、面粉加水搅成絮状。2、揉成光滑的面团。3、发酵至两倍大。4、发酵好的面团,揉匀,醒10分钟。5、揉成一头略粗的粗条状。6、洒干面粉擀开,擀薄。7、10克面粉加30克油,五香粉,盐,混合成油酥。8、均匀抹上酥油。9、从一端开始卷起。10、最后用宽大端的多余面皮儿包...
在家想要做出柔软多层的
千层饼
,该掌握哪些诀窍?
答:
从电饼铛取出,移到案板上,用刀切成自己喜欢的形状和方便食用的大小块儿即可。趁热吃,外皮焦香酥脆,内层柔软咸香,比馒头花卷可好吃多了。要点千层饼柔软多层,最好用
发面
做,还有,在面与面之间要用含有油脂的食材隔开,比如油、芝麻粉、花生粉等,另外,面饼层叠的越多,
千层饼的
层数越多。好...
千层发面饼的做法
答:
家常
千层饼的做法
步骤 步骤 1 面粉先加热水,一点点的加,用筷子捣成絮装,热水3分之2,在把剩下的面用凉水,继续搅拌,在用手,揉面,(面醒半小时左右,也可以不行,个人感觉醒的口感比较好)步骤 2 面醒好了,简单揉下,在500克的面分成4个小分(根据自家的锅大小分份哦)杆成薄薄的皮...
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