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千层饼的做法大全最好吃的饼
怎样做
千层饼千层饼
怎么做
答:
千层饼
【
做法
】1.面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团。待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧。2.将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长方形面片,再刷上豆油,稍撒干面粉,然后从左至右叠起,待用。3.把剂两端分别包严,擀成宽椭圆形饼,再用...
千层饼的
制作
答:
4.依次类推,所有
的饼
我们按照自己喜欢的方式来制作,做好之后,我们开始上锅烙制,在家里可以用电饼铛,也可以用平底锅,然后锅热好之后放入适量的
食用
油,油温大概到5-6成热的时候,放入做好的饼,然后保持中小火慢慢煎制两面金黄即可。看到这里的同学是不是瞬间觉得,
千层饼
做起来也不是那么麻烦是...
千层饼的
制作方法和配料
答:
【
做法
】:1.将猪肉去皮与大葱洗净,并切成肉块和葱段;2.打成肉馅并拌入十三香和盐;3.在面粉里加入热水和面;4.和面稍微软一些,为防止粘连可撒上一些干面粉;5.将面团分成拳头大小的小剂子,并擀成
饼
;6.铺上四分之三的肉馅,并用刀划断肉馅边面皮;7.将每一层都折叠起来,最后成三角形;8...
千层饼做法大全
答:
12、发酵好后放入预热好的柏翠复古米白色烤箱中200度,25分钟左右。
千层饼的做法
答:
油酥
千层饼
油酥千层饼是一道
美味的
菜肴。中文名:油酥千层饼 主要原料:面粉、酵母、芝麻、盐 是否含防腐剂:否 储藏方法:冷藏 分享 材料 面粉、酵母、芝麻、盐 菜品特色 烹饪简单 营养价值 营养丰富
做法
1.将面粉与酵母混合揉成面团,等面团发酵变大;我是中午揉好晚上回去刚好发好做的 2.将芝麻...
潼关
千层饼的做法
答:
潼关
千层饼的做法
如下:主料:中裕多用途麦芯粉300克、五香粉1勺。辅料:酵母3克、盐3克、玉米油10克。步骤:1、将面粉和酵母放入盆中,加30度左右的温水和面。2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发。3、醒发到原来的两倍大,扒开都是蜂窝状。4、拿出发面揉面排气,搓长,切成1个大的6个小的面...
懒人版
千层饼
怎么做
好吃
又简单,
做法
图解
答:
盐,油酥 第五步 5.抹匀 第六步 6.从一边卷起来 第七步 7.从面条的中间剖开,从一头卷其成面团 第八步 8.用手压成饼,
最好
不用擀面杖 第九步 9.电饼铛放入适量油,放入饼 第十步 10.烤至两面金黄 第十一步 11.
千层饼
做好啦 烹饪技巧 最好不用擀面杖擀饼,这样更容易分层 ...
千层
发面
饼的做法
答:
家常
千层饼的做法
步骤 步骤 1 面粉先加热水,一点点的加,用筷子捣成絮装,热水3分之2,在把剩下的面用凉水,继续搅拌,在用手,揉面,(面醒半小时左右,也可以不行,个人感觉醒的口感
比较好
)步骤 2 面醒好了,简单揉下,在500克的面分成4个小分(根据自家的锅大小分份哦)杆成薄薄的皮...
千层饼怎么做
好吃
牛奶
千层饼的做法
步骤图解
答:
千层饼的做法
图解88.用擀面杖擀开备好的面团备用 千层饼的做法图解99.锅里坐适量玉米油小火烧开放入饼胚烙至金黄 千层饼的做法图解1010.翻面再把另一面烙金黄出锅 千层饼的做法图解1111.以次烙好损友
的饼
,装盘即可 千层饼的做法图解1212.成品图 用手机看这道菜做法 小贴士 记得用开水晾温这样烙...
死面
千层饼
怎么做又软又
好吃
?
答:
蒸箱盖上盖子,醒发二十分钟。16、饼坯醒发完成之后,蒸箱接通电源,蒸制25分钟。17、将蒸好
的饼
取出来,放在晾网上晾干表面的水汽。18、平底锅加热,放入少许油,然后将饼放入锅里面。19、保持小火,将饼煎至两面金黄酥脆就可以了。20、煎好的饼取出来,用刀一分为四切开就可以吃啦。
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