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保仔煲仔饭的做法
什么是
煲仔饭
答:
煲仔饭的做法
步骤step 1 大米淘洗干净,入砂锅中,水量和平时焖饭一样,放多少随您的口感 步骤step 2 盖上盖子,小火慢慢焖 步骤step 3 待汤都被米粒吸走了,舀一勺猪油,沿着锅边转一圈,让猪油融化进米粒中 步骤step 4 再摆上腊肠,多少可随意,再磕两个鸡蛋 步骤step 5 事先调好的酱油生...
怎么做
煲仔饭
?
答:
因为是一人一煲,从你下单开始制作,小火慢焖,至少要半小时
。当煲仔饭端上桌时,店员打开盖,浇上特制的酱汁,只听吱吱的响,随着热气,香味扑面而来。吃得时候别忘记操底哟,那金黄色的锅巴,吸足肉香和汁香是最最的精华。煲仔饭的做法 步骤step 1 备好材料:泡好的大米、清洗干净的菜心、香...
煲仔饭的
家常
做法
答:
第1步:先把大米淘洗干净后,放在碗里,加上温水浸泡20分钟以上,加到碗里的清水和平时焖米
饭的
水量差不多,等会儿全要一起倒锅里;第2步:取出锅,锅底刷一层薄油,我这里用的是万土烧土锅,2.5L容量,做家庭版的
煲仔饭
刚合适;第3步:把泡过的大米和水一起倒进锅里,因为锅底刷了油,...
煲仔饭
怎么做?
答:
腊味
煲仔饭的做法
步骤step 1 \n1、 砂锅内壁刷上一层油,目的是为了防粘,防焦。步骤step 2 \n2、 腊肠切片,姜切丝,蒜切粒,上海青洗净备用。步骤step 3 \n3、 酱油,白糖,蚝油和昆布粉加入少许白开水搅拌均匀 步骤step 4 4、 米提前淘好并浸泡半个小时以上,放入砂锅,倒入适量的水(比...
煲仔饭的做法
答:
煲仔饭的做法
步骤step 1 准备好食材。步骤step 2 砂锅洗干净,先刷上一层花生油,刷油是为了有锅巴,米粒也不会粘锅。步骤step 3 量取一杯狠粮优选胚芽米,大约是140克,这是一人份的量,胚芽米的吸水量略小。步骤step 4 洗干净后加入210克水,用砂锅做煲仔饭很好吃的。砂锅放在电陶炉上...
煲仔饭
做法
答:
电饭锅和
煲仔饭的做法
;1.淘米,倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。2.按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。4.锅里放一点油,煸炒香肠丁。5.稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。6.绿豆变色后加盐和胡椒粉...
包
仔饭
怎么做好吃
答:
2.大米洗净,放入电
饭煲
内胆中,加入1.5倍大米的水量(大米与水的比例为1:1.5为佳),浸泡1小时,泡好的大米中加入半汤匙色拉油拌匀,将煲胆放入电饭煲中,选择“
煲仔饭
”功能即可(或者普通的“煮饭”功能也可以)3.煮
饭的
时间准备一下其他食材:姜洗净切成细丝,腊肠切成片。4.米饭煮至水分快...
煲仔饭
怎么做?
答:
吃
煲仔饭
时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
做法
一步骤:1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到
饭的
生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲,用大火烧开。2、大概十分钟不...
包
仔饭
怎么做
答:
【具体
做法
】1、准备食材,香肠、香菇、上海青、鸡蛋,以及大米,也可以搭配西兰花、胡萝卜等蔬菜。2、准备可以做
煲仔饭的
砂锅,在砂锅里面刷上一层食用,这样避免米饭糊底。3、大米淘洗干净,和清水一起倒入砂锅。大米与清水的比例是1:1.5,大米可以提前浸泡20分钟左右。4、砂锅放到煤气灶上,大火煮...
煲仔饭
配方
做法
答:
1.将大米洗净,放入电饭锅中,放上热水 2.腊肉和腊肠洗净 3.将腊肉和腊肠分别切片,腊肉要用热水泡一下,避免太咸 4.香菇洗净切片,萝卜干切丁,玉米粒备用 5.将切好的食材均匀码放在米饭上面 6.功能选择
煲仔饭
即可,大概30分钟左右即可 7.蒸
饭的
时候,先把汤汁调好,蚝油,鲜贝露,酱油,糖搅...
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