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人体对蛋白质和氨基酸的需求
人体
每天需要补充哪些营养素?
答:
蛋白质是一切生命的基础,占人体体重的16%~19%,每天约有3%的
人体蛋白质
在更新,其中肠道和骨髓更新速度最快。蛋白质在体内的主要作用是构成和修复人体组织;构成酶、激素、抗体等生理活性物质参与调节生理功能;提供能量,每克蛋白质在体内氧化产生16.74千焦能量。其主要食物来源有肉类、鱼类、蛋类、奶类...
人体的蛋白质
每天的摄入量应为多少
答:
蛋白质是生命活动的物质基础,具有多种生理功能,蛋白质摄入过多过少均不利于健康。
蛋白质的
需要量与膳食质量有关。1985年世界粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)提出蛋白质需要量不分男女均为每日每千克体重0.75g,这是对完全蛋白质(优良蛋白质)而言。我国膳食构成以植物性食物为主,蛋白质的质量及消化...
人体对蛋白质的需求
有哪些比例?
答:
由于人体组织本身不能产生蛋白质,所以人们必须从食物中获得所需要的一定数量的蛋白质
。蛋白质经过人体内酶的分解,变成氨基酸后,再按其一定程序合成人体蛋白质,如心、肝、肾、肺、脑以及皮肤、毛发等。另外,还有调节新陈代谢过程中的激素,如甲状腺素、胰岛素以及催化其化学反应的各种酶,能增强人体防御...
人体对蛋白质需求
有多重要?
答:
3、增强免疫力
。蛋白质是构成免疫抗体的关键营养素,而免疫抗体是人体重要的免疫物质。蛋白质缺乏,会直接导致人体免疫功能的下降。有研究表明,一周内由低蛋白饮食改为高蛋白饮食,免疫抗体数目会成倍增长。4、增强肝脏的解毒功能。而肝脏解毒的几百种酶,蛋白质是其关键物质,蛋白质不足,直接导致酶的...
人体
每天摄入
蛋白质
要多少?过多到底会不会伤身?
答:
第三
人体
每天所需的热量有10%~15%来自
蛋白质
。一般而言,机体不用蛋白质作为产热的来源,只有当人体摄入的热量不足时,机体才动用蛋白质产热。蛋白质摄入量过多,不但是一种浪费,而且对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还...
人体
所需五大营养是什么
答:
2、脂类 脂类是
人体
需要的重要营养素之一,供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸,是人体细胞组织的组成成分。人体每天需摄取一定量脂类物质,但摄入过多可导致高脂血症、动脉粥样硬化等疾病的发生和发展。3、蛋白质 蛋白质(protein)是组成人体一切细胞、组织的重要成分。摄入更多
蛋白质的
饮食...
人体
有哪些必需的营养元素?
答:
1、蛋白质 蛋白质是一切生命的基础物质,它在进入身体以后会逐渐的被分解,然后去补足其它细胞的需要,它是新陈代谢必不可少的一部分,不管是哪一个年龄阶段都是需要大量的
蛋白质的
,蛋白质可以促进发育以及生长,像肉类、鸡蛋以及牛奶这些东西都是含有大量的蛋白质的,需要适量的进行补充。2、脂肪 脂肪...
成人每日需要
蛋白质的
量为多少g/kg?
答:
1、
对于
一般人,无论男女性别、年龄等因素。每日补充0.8g/kg
蛋白质
比较适合。一般人0.6g/kg的优质蛋白质就足够预防负氮平衡了,除非碳水化合物等总能量不够,否则不会出现不足的。过量主要是增加肾脏负担,增加钙的流逝。2、对于运动量大的人来说每日补充1.5g/kg蛋白组较好。多吃鸡蛋白、鸡肉其实...
每天需要摄入多少
蛋白质
为正常?
答:
对于
普通人群,根据《中国居民膳食指南(2016)》指出,成人按0.8g/(kg.日)摄入
蛋白质
为宜,成年男性每天需要摄入65g蛋白质,女性则每天需要摄入55g。对于有肝脏疾病的患者,出现消化吸收障碍、分解代谢作用加强,为了促进肝组织的修复,膳食中蛋白质供给应稍高,以每日每千克体重1.2g~1.5g为宜。对于...
各种人群对
氨基酸的需求
有什么不同?
答:
3.老年人群对
氨基酸的需求
蛋白质在老年人体内的变化分为两种:一是合成,合成组织
蛋白质及
各种活性物质;二是分解,组织蛋白质的分解产生能量和废物。
对于
婴儿及青少年而言,合成大于分解,因而身体逐渐成长;对于一般成年人而言,合成等于分解,因而体重相对稳定;但对于老年而言,
人体
衰老的过程中蛋白质分解...
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