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东北正宗烀肉做法
过年
烀肉
的
做法
答:
肘子肉蘸蒜酱,最香了!
烀肉
工艺煮 口味酱香味 时间30分钟 主料main 猪肉400克3人份 辅料others 葱姜适量 大料2个 香叶少许 生抽酱油少许 老抽酱油少许 豆豉少许 烀肉软烂易消化 烀肉的
做法
步骤step 1 猪肉洗净控干水分 步骤step 2 葱姜大料,香叶。步骤step 3 将猪肉放入电饭煲中,添加适量的...
老辈
烀
猪头肉,怎么烀的
答:
做法:1、猪肉洗净,切成大小适中的块。2、放入有水的锅里煮沸后
,将水倒掉,再将肉洗净,锅内重新放水,放肉、姜丝和料酒。3、水煮开后放酱油、盐,煮沸后转小火,待用筷子很容易就扎透肉,并无血丝、肉熟、变色后取出。4、用手撕开肉,沾蒜泥吃,也可以直接吃肉。
烀肉
怎么做好吃?
答:
做法
步骤:1.首先,我们需要将准备好的五花肉洗干净,切成合适的大小放入锅中。2.在锅内放入适量的凉水以及准备好的香叶、大料等各种调料,开大火煮。3.煮开之后大火转小火焖炖,在这个过程中一定要观察锅的状况避免汤煮出来。4.拿筷子试着戳一下肉,如果可以轻松的插进去的话,肉就
烀
好了。5.把...
烀肉
怎么做好吃?烀肉的家常
做法
是什么?
答:
1、首先将猪肉洗净控干水分。2、然后准备放入葱姜大料,香叶。3、再将猪肉放入电饭煲中,添加适量的水。4、放入蚝油,生抽酱油,老抽酱油,少许豆豉。5、按键开始煮肉。6、1小时左右即可,寖泡30分钟取出。7、切片装盘即完成,成品如下。烹饪注意事项:1、猪肉不宜长时间浸泡,猪肉烹调前莫用热水清洗...
东北正宗烀肉做法
答:
东北正宗烀肉做法
如下:主料:猪五花肉。辅料:蜂蜜、油、花椒、水、酱油、料酒、葱、姜、肉汤、大料、白糖、味精。工具:刀、锅、碗、蒸笼、盘子、汤勺。1、将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛,洗净切成大方块,放入锅内煮至七成熟捞出。2、将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下,入八成热油中炸至呈火红色...
东北正宗烀肉做法
答:
做法
步骤:1.将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛,洗净,切成大方块,放入锅内煮至七成熟捞出;2.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出;3.花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用;4.将炸好的五花肉改成9厘米长、0.2厘米厚的大片,皮面朝下码入碗内,加酱油、料酒、花椒水...
怎样
烀
猪头肉
答:
1、清洗猪肉,清洗后放入开水锅中。2、放调料,辣椒、蒜、姜、葱等。3、猛火煮熟,水开之后可以用筷子撑起猪头肉,看看是否熟透。4、
烀
熟了的猪头肉就可以切肉吃了。
烀猪肉怎么做最
正宗 烀
猪肉怎么做最好吃
答:
做法
1.将猪肉洗净,去尽残毛,入冷水锅中煮至刚熟捞起,再用原汤浸泡至温热即可。然后将温热的熟猪肉搌干水份,片成长约8厘米、宽约4厘米的薄片,装入圆盘中。2.将大蒜捣成茸,加精盐、冷汤调成糊状,再加入红油、酱油、白糖、味精搅匀。3.将兑好的汁浇在肉片上,最后撒上白芝麻即成。
东北烀肉
的
做法
答:
1、材料:羊腿
肉
800g,白萝卜500g,大白菜400g,金针蘑4400g,平菇300g,土豆粉400g,火锅底料300g,葱姜适量,香叶2片。2、羊腿肉切2㎝方块。3、羊腿肉焯水后洗净。4、原料洗净。5、铁锅加清水4000克,加入羊腿肉,葱姜,香叶。6、放入火锅底料。7、加萝卜块大火烧开,后转小火慢炖。8、羊腿肉炖...
烀
猪肉的
做法
大全 烀猪肉怎么做好吃
答:
主料:猪肉400克 辅料:葱姜适量,八角2个,香叶,生抽,老抽,豆豉。步骤1、猪肉洗净控干水分。步骤2、葱姜大料,香叶。步骤3、将猪肉放入电饭煲中,添加适量的水。骤4、放蚝油,生抽,老抽,豆豉。步骤5、按键开始煮肉。步骤6、煮一小时,浸泡30分钟捞出。步骤7、切片装盘,成品图。
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