过年烀肉的做法

如题所述

新年烀肘子





主料

猪肘子

1个


辅料

花椒八角适量

葱姜蒜适量

酱油适量

料酒适量

香叶适量

桂皮适量

盐适量


新年烀肘子的做法

1

肘子外皮用火燎一燎,去浮毛。

2

放入高压锅内,加入葱姜蒜,香叶,花椒八角,桂皮,料酒,酱油,添入适量水,按蹄筋功能。

3

烀好了去骨。

4

肘子肉蘸蒜酱,最香了!


烀肉

工艺煮

 

口味酱香味

 

时间30分钟

 

主料main

猪肉400克3人份

辅料others

葱姜适量 å¤§æ–™2个 é¦™å¶å°‘许 ç”ŸæŠ½é…±æ²¹å°‘许 è€æŠ½é…±æ²¹å°‘许 è±†è±‰å°‘许

 


烀肉软烂易消化

烀肉的做法

步骤step

1

猪肉洗净控干水分

步骤step

2

葱姜大料,香叶。

步骤step

3

将猪肉放入电饭煲中,添加适量的水。

步骤step

4

放入耗油,生抽酱油,老抽酱油,少许豆豉。

步骤step

5

按键开始煮肉

步骤step

6

1小时左右即可,寖泡30分钟取出。

步骤step

7

切片装盘,香。

烀肉的成品图

烀

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