甜胚子是什么

如题所述

第1个回答  2022-06-19
甜胚子是一种西北地区的特色小吃之一,主要材料有莜麦、酒曲等。属于清明节、端午节节日食品。食用时兑入凉开水、糖,口感酸甜,具有解暑功效。甜胚子是用莜麦加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。

甜胚子是一种西北地区的特色小吃之一,主要材料有莜麦、酒曲等。属于清明节、端午节节日食品。食用时兑入凉开水、糖,口感酸甜,具有解暑功效。甜胚子是用莜麦加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。

第2个回答  2022-11-16
甜胚子是一种西北地区的特色小吃之一,主要材料有燕麦、酒曲等,属于清明节,端午节节日食品。
食用时兑入凉开水,糖,口感酸甜,具有解暑功效。
甜胚子是用莜麦加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。
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