不粘锅可不可以重新开锅？

Question

买的不锈钢不粘锅由于没有按步骤开锅导致汤少有点粘，另一个按步骤开锅的烙底了都不粘（两个一家店的材质相同）。我现在用半年了，真想重新开一下，让它变成不粘锅，可以吗

Answer 1

不粘锅需要保养的。将锅具中放入2/3水，放入锅中煮沸，产生均匀的气泡，约煮沸10分钟，将水倒掉，用干净的毛巾蘸取食用油擦拭锅内，晾凉1小时后使用。最好每周都保养一次哦。