咖喱鸡块捞饭的做法，咖喱鸡块捞饭怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料鸡腿350克土豆250克辅料油适量咖喱3块
步骤
咖喱鸡块捞饭的做法步骤11.准备鸡腿肉。鸡腿肉比较嫩，口感较好。切成小块，先用沸水淖一下，除掉血水。
咖喱鸡块捞饭的做法步骤22.油烧至约5成热时，放入鸡块，翻炒，中间喷点料酒，也可不喷。
咖喱鸡块捞饭的做法步骤33.土豆洗净，切成约半寸的小块。
咖喱鸡块捞饭的做法步骤44.鸡肉炒至表面略黄时，加入土豆，翻炒。
咖喱鸡块捞饭的做法步骤55.往油锅里加一碗水，不用加入任何调味料。煮开后小火煮5分钟；
咖喱鸡块捞饭的做法步骤66.准备咖喱块，因为主要是小孩喜欢吃，一直用的这种原味的。一包六块，用两次。
咖喱鸡块捞饭的做法步骤77.将咖喱块投入锅中，轻轻搅拌，直至完成溶化入汤中。
咖喱鸡块捞饭的做法步骤88.小火煮5-10分钟，鸡肉完全入味，汤汁收得差不多时，即可。
咖喱鸡块捞饭的做法步骤99.用小碗盛满碗饭，压紧，倒过来扣在盘子上。
咖喱鸡块捞饭的做法步骤1010.淋上好吃的咖喱鸡块，一份美味又便捷的晚餐就准备好了。