客房服务员的岗位职责

如题所述

客房服务员的岗位职责1
1、负责酒店客房设施的清洁和保养。
1.1、掌握所负责楼层的住客状况,提供各式客房服务;
1.2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;
1.3、负责对结帐房间的查房工作;
1.4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;
1.5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作;
1.6、负责杯具的清洁与消毒工作;
1.7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;
1.8、做好易耗品的每期盘点工作;
客房服务员的岗位职责2
1、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉理解领班的监督。
2、负责为下榻度假村的宾客办理入住登记手续。
3、制作有关报表,为其它部门供给准确的接待信息。
4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。
5、熟悉度假村有关客房销售的各项政策,了解所有客房的朝向价格特点等情景,有的放矢地向来店客人推销客房,在满足客人要求的前提下,努力争取最好的经济效益。
6、工作讲求效率,富有职责心。
7、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。
8、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名,了解度假村的所有活动。
9、熟练掌握店内外信息,供给准确的问讯服务。
10、理解部门开展的各项培训。
11、按时上班,着装贴合要求。在进入工作场所前,自我检查,确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。
12、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验谈判笑证制度。
客房服务员的岗位职责3
1、按照部门的标准和程序,为客人供给高品质的食品和酒水服务。
2、与上级进行沟通,如:遇到的困难,客人的提议以及相关信息。
3、建立和坚持高效率的员工工作关系。
4、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
5、根据日程安排参加培训课程。
6、服务前应做到:
(1)餐厅的服务器皿都是干净卫生的。
(2)所有的物品都是分类有序的摆放。
(3)服务台的准备工作都已经做好。
(4)餐具在布非台上和餐台上摆放好。
(5)阅读并熟记所有的预订。
(6)异常的事项都已经协调好。
7、供给有效的服务应当做到以下几点:
(1)礼貌迎接并协助客人坐下。
(2)为客人推销每日特色菜并作出详细的说明。
(3)按正确的程序为客人点菜。
(4)食品下单快速。
(5)按正确程序的为客人买单。
(6)工作区域坚持干净并能快速翻台。
(7)有规律性的服务清洁烟灰缸。
(8)让客人对餐厅的酒水以及食品有更进一步的了解和认识。
8、有效供给酒水服务应保证一下几点:
(1)按照酒水服务的标准进行销售酒水,并且及时补充卖出的酒水。
(2)为客人供给葡萄酒的服务并给予客人提议,就相关话题进行交流,能够介绍葡萄酒种类和其具备的不一样风格。
(3)按照标准为客人供给标准温度的咖啡和茶。
9、采取恰当的方式解决客人的投诉。
10、按照酒店的标准对食品和酒水进行存放。
11、完成异常计划分配的相关任务。
客房服务员的岗位职责4
1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、及含含时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与总台校对报表、房状。
3、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话冲数等)。
4、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。
5、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
6、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
7、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
8、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
9、做好设施的'使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
10.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
11.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。
12、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。
13、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
14、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房主管/经理。
15.爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平
客房服务员的岗位职责5
1.热爱本职工作,敬业、爱业、自觉遵守本店的各项规章制度。
2.接听电话,答复住客咨询或要求。
3.及时记录住房、查房、退房时间、维修等情况。
4.客房内各项物品卫生干净整洁,摆放整齐有序。
5.负责工作总卡的收发、保管并做好记录,严格执行借出和归还制度。
6.随时做好楼层的公共卫生,保持楼层干净整洁
7.做好设备报修工作。
8.做好设施的使用和日常保养工作,正确掌握各类电器的使用方法。
9.负责客人遗留物的登记和上缴,不得私自扣留。
10.认真做好交接班工作,交清交班记录。
11.认真听取宾客意见,并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。
12.认真学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。
13.服从管理并认真完成上级领导交办的各项工作任务。
客房服务员的岗位职责6
1、准时上下班,不迟到不早退服从上级领导安排。
2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
3、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做定期的客房计划卫生。
4、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房。
5、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养。
6、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
7、做好设施设备的日常保养,正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。
8、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
9、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
10、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量完成上级交办的各项事宜。
11、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
13、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
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