如题所述
1、土豆去皮切片,藕去皮切片。
2、豆芽,金针菇,茼蒿洗净,香菇洗净切花刀。
3、花蛤吐沙后放入热水中煮至完全开口后捞出。
4、锅中加入植物油,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。
5、放入葱姜蒜,花椒粒和干红辣椒炒香。
6、倒入牛奶,加入适量清水和鸡粉。
7、放入土豆,藕片,油豆腐和香菇。
8、煮至土豆快要熟时放入方便面饼。
9、加入豆芽,金针菇和茼蒿。
10、放入花蛤煮1到2分钟即可出锅食用。