老板说话不算数工资少给的，劳动者可以通过以下方法维权：
1、与公司协商，向劳动行政部门投诉；
2、向调解组织申请调解；
3、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；
4、直接向人民法院请求支付令；对劳动仲裁裁决不服，向人民法院提起诉讼。
用人单位在与劳动者签订了劳动合同后，就应当按时向劳动者发放工资以及缴纳保险，包括基本工资以及绩效奖金、法定补贴等部分。由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿。劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分，逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
【法律依据】
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》
第五条【劳动争议处理的基本程序】发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。