食材明细
土豆1个
芹菜叶适量
精盐适量
白胡椒粉适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
土豆丝芹菜叶汤的做法步骤
1
准备食材土豆、芹菜叶
2
土豆削皮、切丝
3
把土豆丝用清水淘洗几次去除淀粉
4
芹菜叶切碎
5
锅内放适量的清水
6
水烧开后放入土豆丝
7
再次开锅,放入精盐
8
放入白胡椒粉
9
出锅前放入芹菜叶即可
小窍门
1、土豆选用脆点口感的,丝越细越好
2、此汤特点没有一滴油,很适合大鱼大肉之后,或减肥期间食用
3、也可以把芹菜切碎用来做这道汤
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