老鳖血可以喝吗？

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第1个回答 2013-12-26

老鳖或乌龟的血能喝的但是需要加温或消毒处理后食用的

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生老鳖血兑酒可以喝吗?答：您好，关于甲鱼血是可以兑酒喝的。但是，一般甲鱼血中含有很多微生物和细菌甚至是寄生虫，未经处理的话易患病，建议不要这样饮用。

老鳖的胆和血,分别兑着酒,能喝吗?答：老鳖和鳝鱼的雪大补补血益气胆：清肝明目根据中医的理论具有一定的排毒功能！参考资料：家居装修答疑团

甲鱼肉同甲鱼血可一起炖?如炖了可以食?答：一般的冷血动物如蛇、乌龟、鱼的血建议不要食用。清炖甲鱼的做法：甲鱼宰杀后放血，从颈部位剖成两半，去除内脏洗净，甲鱼嘴里面检查一下，是否有鱼钩。清汤甲鱼就是冷水炖，烧开后放入葱姜酒，滴一点豆油或花生油，甲鱼炖烂后放盐少许味精。浓汤甲鱼先将甲鱼清水煮，将骨肉分离，先油锅将甲鱼骨头油煸...

老鳖怎么烧答：主料：甲鱼，羊肉。辅料：枸杞，胡萝卜，红枣，冬笋，香菇。调料：盐，胡椒粉，黄酒。做法第一步：甲鱼仰卧于案板上，当其头部伸出来时，快刀斩断，然后将甲鱼血收集到杯子里，倒入适量高度数白酒，可以饮用。然后将甲鱼从盖侧打开，去掉里面的内脏和黑膜。然后烧热水，将甲鱼浑身烫一遍，撕去外皮和...

老鳖汤怎么做好吃答：最后的点缀出锅前，可撒上香菜末或葱花点缀，增添色彩和香味。一碗色泽诱人、香气四溢的老鳖汤便告完成。贴心小技巧炖煮老鳖时，可加入适量红枣、枸杞或当归等中药材，增强滋补效果。炖煮过程中，可根据汤汁的浓稠度适量添加清水。老鳖汤营养丰富，不宜久放。建议现做现喝，以保证口感和营养价值。...

吃老鳖有什么好处答：《日用本草》认为，鳖血外敷能治面神经，可除中风口渴，虚劳潮热，并可治疗骨结核。鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份，可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火，能治疗肝硬化和肝脾肿大，治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。鳖胆可治痔漏。鳖卵可治久痢。鳖头焙干研末，黄酒冲服，可治脱肛。鳖的脂肪...

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