第1个回答 2014-04-29
厌氧条件下,进行发酵作用,生成酒精 有氧条件下,进行有氧呼吸作用,生成二氧化碳 酵母菌把淀粉分解成丙酮酸后,如果是无氧条件,丙酮酸会分解成酒精。有氧条件则进行正常的呼吸作用,变成二氧化碳
第2个回答 2014-04-29
前者是无氧条件,后者是有氧条件。(C6H12O6)n(淀粉)-(无氧)-C2H5OH(酒精)、有氧时变成CO2,H2O本回答被提问者采纳
第3个回答 2014-04-29
首先,你要搞清楚,无氧呼吸一共有两种,一种产生乳酸和能量,一种产生酒精,CO2和能量,酵母菌就属于第二种。C6H12O66(酶)生成2C2H5OH(也就是酒精)+2CO2+能量,所以酵母菌无氧呼吸一定能产生酒精,一定产生CO2。
第4个回答 2014-04-29
不太懂、呵、酵母菌兼性厌氧型生物,产生酒精与二氧化炭是在无氧条件下进行呼吸作用、在细胞质基质中进行。