市面购买的黄油保质期为12到18个月。
过期的黄油不能食用，会滋生有害细菌，有害身体健康，而且过期的黄油会流失营养产生异味，所以不可以食用。
食用注意事项：
在饮食方面，黄油老少皆宜，每次10～15克即可。黄油通常适宜做烹调食物的辅料。但食用黄油时，需要注意的是孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，还有男性不宜多食，因为摄入过多可能导致前列腺肥大。
扩展资料：
食用功效
1、牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中，包括维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。因此，黄油是维生素A和维生素D的极好来源，它的黄色则来自于胡萝卜素。
2、黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维生素，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。
3、黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。
4、黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
5、黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；饱腹感。
参考资料来源：百度百科-黄油
市面购买的黄油保质期为12到18个月。
过期的黄油不能食用，会滋生有害细菌，有害身体健康，而且过期的黄油会流失营养产生异味，所以不可以食用。
食用注意事项：
在饮食方面，黄油老少皆宜，每次10～15克即可。黄油通常适宜做烹调食物的辅料。但食用黄油时，需要注意的是孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，还有男性不宜多食，因为摄入过多可能导致前列腺肥大。
扩展资料：
黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维生素，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。
白油用筛子捞出白油，挤干水分，再经过提炼就变成了黄油。若时至八月，人们把黄油装进羊小肚子将其保存起来，待食用时开启，由于不与空气接触，所以一尘不染，依然是新鲜滋润、绵甜可口。 黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。
参考资料来源：百度百科-黄油
黄油相信大家并不陌生，即使是不吃也听过吧，尤其是吃过西餐的人肯定很熟悉，随着社会的发展，人们也会去尝试一些新鲜的吃法，在制作各种糕点的时候也会用到黄油，味道还是很不错的，那么你知道黄油的保质期一般是多久吗？过了保质期是否还能食用？
一、黄油也有保质期
在大家的印象当中黄油只要在吃西餐的时候才会吃到，其实现在很多人都已经开始用黄油制作各种美味的食物。黄油是牛奶经过加工之后的食材，其主要含量就是脂肪、蛋白质、氨基酸、矿物质和胆固醇等，经常吃黄油对身体健康有很多的好处，尤其是对生长发育中的小孩子来说是非常好的食材之一。
二、黄油保质期一般多久
1、在市面购买的黄油的寿命一般可以达到12—18个月，但您千万要注意，黄油不可以和其他大味道的食品放在一起哦，不然取出来以后黄油虽然没过期但是沾上其他味道真的非常不好。
2、目前植物黄油或人造黄油的构造独特所以保质期一般是半年到一年时间。3)不好好保存黄油，保质期会缩短，黄油买回来一般要放在冰箱里冷冻保存，在国外贩卖黄油的冰箱中设黄油储藏区，毕竟黄油在15摄氏度下就会软化。更好地储藏，不仅可以使其不熔化，还能更好地保护黄油的风味，不至于和其他味道混杂在一起。包装好的黄油在冷藏温度下可以长达数月的保质期。
三、黄油过期了还能用吗
不可以的，过期的黄油会滋生有害细菌，对人体不好，而且过期的黄油会流失营养产生异味，所以不可以食用。黄油(Butter)是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。黄油的营养价值黄油是奶制品之首，主要成分是脂肪，其含量远高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，还含有多种脂溶性维生素等。此外，黄油富含丰富的氨基酸、蛋白质、各种维生素和矿物质等营养成分，其还含有维他命、脂肪酸、醣化神经磷脂、胆固醇等成分。其可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。
黄油保质期一般是半年到一年，不算太长，如果不好好保存的话，保质期也是会缩短的，而且不能和其他食用油一起保存，如果受到影响就容易变质，过了保质期的黄油还会滋生细菌，而且会产生异味，是不可以继续食用的，所以在使用前一定要看保质期。
2）其次您知道吗？目前植物黄油或人造黄油的构造独特所以保质期一般是半年到一年时间。
3）第三，不好好保存黄油，保质期会缩短您知道吗？黄油买回来一般要放在冰箱里冷冻保存，在国外贩卖黄油的冰箱中设黄油储藏区，毕竟黄油在15摄氏度下就会软化。更好地储藏，不仅可以使其不熔化，还能更好地保护黄油的风味，不至于和其他味道混杂在一起。包装好的黄油在冷藏温度下可以长达数月的保质期。
黄油过期了还能用吗
不可以的，过期的黄油会滋生有害细菌，对人体不好，而且过期的黄油会流失营养产生异味，所以不可以食用。本回答被网友采纳