育成的水稻商品化的品种有：
1. 湘早籼45号：中熟早籼稻，全生育期约106天，抗倒伏能力强，米质优，产量较高，适合直播种植，每亩产量可达950-1100斤。此外，湘早籼45号是低镉吸收的水稻品种，在镉污染稻田种植具有实际应用价值。
2. Y两优957：由袁创公司选育的超级杂交稻新品种，以高产、高抗倒、高品质著称，适应性广，安全优质，是创新型超级稻品种，在隆回县实测平均亩产达1000.5公斤，创下了全国高产新纪录。
3. 晶两优1212：由袁隆平农业高科技股份公司等选育的两系杂交优质水稻品种，抗倒伏能力强，出米率比普通杂交稻高5个百分点左右，亩产达806.9公斤。
4. 农香32：湖南省中稻唯一高档优质香稻品种，抗倒性强，产量高，是湖南省“常德香米”的地理标志品种，丰产性好，米质优，抗逆性强，作中稻亩产约600公斤，作一季晚稻亩产约500公斤。
5. 南粳9108：以日本关东194和江苏武香粳14杂交选育而成，丰产性好，抗倒性强，稻米食味品质优，带香味，是优质高产的水稻品种。
6. 中嘉早17：专用型常规早稻品种，株型适中，分蘖中等，适宜多种栽培方式，高产、抗逆性好，适应性强，低Cd积累特性，全生育期约109天，平均亩产498.1公斤。
7. 荃优822：籼型三系杂交水稻品种，抗病性好，耐高温，植株紧凑，矮秆抗倒，分蘖力强，高产稳产，出米率高，米质好，亩产达800多公斤。
关于猫牙米：
猫牙米，又称猫牙米，是一种非转基因的杂交米，属于籼米。因其外形细长、两端尖尖，类似猫牙，故得名。猫牙米在江苏、安徽、江西等地均有生产，湖南产的猫牙米品质优良。
猫牙米营养价值高，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪，以及丰富的B族维生素。其碳水化合物主要是淀粉，蛋白质主要是米谷蛋白，米胶蛋白和球蛋白，具有较高的营养价值。猫牙米还可预防脚气病、消除口腔炎症，煮成米粥具有补脾、和胃、清肺的功效，米汤能刺激胃液分泌，促进消化，对脂肪吸收有促进作用。然而，猫牙米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸含量较少，不是完全蛋白质，营养价值不如动物蛋白质。
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