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红烧排骨是炖的时间越长越好吗?
如题所述
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推荐答案 2023-07-23
红烧排骨炖的时间越长越好，炖的时间越久排骨越是软烂，汤汁越是浓郁鲜美可口。
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红烧排骨
要
炖
多久才熟?
答：
把排骨炖熟用不了多长时间，大概10分钟左右即可，但要炖得软烂则需要1个小时以上，如果用高压锅20分钟即可
。排骨炖多久好吃，主要看吃的人：如果是年轻、牙口好的人，自然的炖的时间较短，肉比较有筋道才好；如果是年老...
排骨
要
炖
多长
时间
最
好
答：
排骨炖1-2小时最好
。炖排骨的时间长短主要取决于排骨的种类和烹饪方式，一般来说，普通的排骨炖1-2小时最佳，可以将其炖煮至完全熟透，肉质酥烂。如果排骨的块头较大或者肉质较厚，炖煮时间需要适当延长。在炖排骨时，可...
排骨是越炖
越烂还是越炖越老
答：
排骨的炖
煮需要根据不同的烹饪方式来选择不同的炖煮
时间
和炖煮方式。一般来说，
炖排骨的
时候需要加一些酸性物质，比如醋，因为酸性物质可以使排骨中的蛋白质变得松弛，更容易炖烂。同时，在炖排骨时需要尽量避免过度搅拌或者...
红烧排骨炖
多久合适
答：
煮
红烧排骨的
时候，用普通锅通常要煮30-40分钟左右，用高压锅通常出气之后，再闷上15分钟左右。可以用筷子扎有瘦肉的部分，轻轻松松扎进去，就是熟了的。在做红烧排骨的时候，排骨先悼水祛除异味，让肉质更加的柔软，也...
红烧排骨
要煮多久肉才烂
答：
8.下入葱段、姜片、蒜粒、花椒、大料、干辣椒、桂皮、香叶，炒香。再淋入料酒、生抽、
红烧
酱油，翻炒均匀。9.加入热水，
炖
制
排骨
要用热水，水量和排骨持平就可以了，排骨煮制
时间长
，水要一次性加足，如果中途水不够，...
排骨炖
多长
时间
就熟了
答：
相反，如果
排骨是
整块或者切块较大，那么炖煮
的时间
就需要更长，以确保排骨内部也能充分烹饪熟透。例如，如果
是炖
排骨汤，一般会选择较大的排骨块，炖煮时间可能需要1个小时以上；而如果是做
红烧排骨
等需要较快熟透的菜肴，...
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红烧排骨炖多长时间就熟了
红烧排骨炖多少时间
红烧排骨一般要炖多久才为最佳时间
排骨的炖多长时间
砂锅炖红烧排骨的做法
排骨炖完还可以红烧吗
红烧排骨汤怎么炖最好喝
想把炖过的排骨再红烧
红烧排骨炖什么菜好吃