1.花（huā）（ flower ）是种子植物的有性繁殖器官（见彩图）。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种颜色，有的长得很艳丽，有香味。
有些学者认为裸子植物的孢子叶球也是“花”，而多数人则认为被子植物才有花，所以被子植物也称为有花植物。花的各部分不易受外界环境的影响,变化较小,所以长期以来，人们都以花的形态结构，作为被子植物分类鉴定和系统演化的主要依据（见被子植物门）。
★许多植物都会开出鲜艳、芳香的花朵。这些花朵是植物种子的有性繁殖器官，可以为植物繁殖后代。花用它们的色彩和气味吸引昆虫来传播花粉。
★ 在自然界中，一些植物只有小而毫无生气的花，但是它们用有耀眼颜色的叶子或者萼片代替花瓣来吸引昆虫。
★ 花的生命：罂粟属的植物生长得非常快，开花和死亡都在一年之内，叫“年生植物。”。单朵的罂粟的花能形成几百粒种子。但不是所有的植物都是这样的，更多的植物能存活几年，这样的植物叫做“多年生植物。” 罂粟
★ 花朵的绽开：花的芽体是一种被塞满了的“小提箱”。它由一层坚韧的外皮覆盖着，能防止它受到伤害。在里面，花的不同部分被紧紧地裹起来，因此它们仅占据很小的空间。当芽体生长时，花在里面展开。很快，花开始变大，以至于芽体不能再容纳它们，然后它们开始绽放出花朵。
★ 花粉过敏：夏天，空气中含有大量的花粉，有的人人呼吸了这样的空气后便会打喷嚏，这是因为他们对花分过敏。
★ 昙花只在夜间开放，开花的时间非常短促，所以有“昙花一现”的说法。
★ 世界上最大的花是“大王花”。一朵大王花的直径有一米左右。和其他的花不同，大王花很臭。 大王花依靠苍蝇传粉。
★ 花的颜色：花朵用它们的色彩吸引昆虫。当一只蜜蜂或者蝴蝶看见一朵 有明亮色彩的花时，它就会朝花飞去。颜色就像路标，显示出在哪儿能找到美味的花蜜。
★ 关于花粉：一种植物直到两种花粉囊结合起来时才发育种子。一种花粉囊叫胚珠，胚珠是在花的底部形成的，它们由子房保护着；另一种花粉囊叫做花粉粒，花粉粒需要和来自其它花的胚珠相结合，因此，花粉必须要从一朵花移到另一朵花上。
★ 当你看到昆虫在花间飞舞，这是它们在传播花粉。当一只蜜蜂来到一朵花上时，它会获取到花粉。当它飞到另一朵花上时，它撒下其中的一些花粉，然后取得更多。蜜蜂辛勤工作的回报是它能得到含糖的花蜜作为“薪金”。
★天堂鸟花通过鸟类和蝙蝠来传播花粉。它既大又艳丽，并产生许多带甜味的花蜜。 天堂鸟花（鹤望兰）
[1]关于花结构的本质，比较一致的观点倾向于将花看作一个节间缩短的变态短枝，花的各部分从形态、结构来看，具有叶的一般性质。首先提出这一观点的是德国的诗人、剧作家与博物学家歌德（Goethe 1749-1832），他认为花是适合于繁殖作用的变态枝。这一观点得到了化石记录以及很多系统发育与个体发育证据的支持，并且能较好地解释多数被子植物花的结构，因而延用至今。
一朵完整的花包括了六个基本部分，即花梗（pedicel）、花托（receptacle）、花萼（calyx）、花冠（corolla）、雄蕊群（androecium）和雌蕊群（gynoecium）。其中花梗与花托相当于枝的部分，其余四部分相当于枝上的变态叶，常合称为花部(flower parts)。一朵四部俱全的花称为完全花(complete flower)，缺少其中的任一部分则称为不完全花(incomplete flower)。
花的各部分（如花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群等）及花序在长期的进化过程中，产生了各式各样的适应性变异，因而形成了各种各样的类型。
形态结构， 花的形状千姿百态，大约25万种被子植物中，就有25万种的花式样。
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